北京招聘

职位描述：
、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。
、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。
、监督制作标准以确保质量监督清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到标准。
、在餐厅经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。
、积极参与的完全质量管理活动，熟知并理集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。
、严格遵循公司“做得到”品牌理念为顾客提供卓越服务，出色的团队合作精神

外资SM发展有限公司旗下思浓特咨询（北京）有限公司经营Ricci新美国菜餐厅和Ocean Grounds咖啡，旗舰店于2012年中正式开张.
Ricci睿奇的宗旨是专注为每一位顾客提供独特的生活方式，令顾客从细微处深切感受高雅的艺术作品、浓厚的文化氛围，轻松舒适的室内设计，浪漫动听的音乐以及味道鲜美诱人的特色招牌咖啡和美食.
Ocean Ground的目标是打造一个在亚洲领先的真正以咖啡为核心的品牌，让顾客可以通过咖啡感受那来自加州的气息，我们希望提供一种从“农场到咖啡杯” 的一站式体验。 Ocean Ground专注于提供完整的咖啡体验，采集最原汁原味的 有机特级绿色咖啡豆，手工烘焙蒸煮咖啡，并将这种咖啡文化在中国传播