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驻场QC

深圳美西西餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-11-01
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:质量检验员/测试员  

职位描述

职位描述:
一、驻场水果检验工作
1. 根据原辅料验收标准,驻场供应商进行水果检验,确保门店到货水果质量。
2. 熟悉各类水果质量标准,对检验异常及时反馈和处理。
3. 协助跟进供应商异常改进并验证落实情况。
4. 填写检验记录和相关数据汇总,完成周期报表。
二、门店巡检工作
1.对所负责门店进行食品质量安全卫生相关方面的巡查工作。
2.监督门店食品原料、半成品、成品安全以及制作过程合规性。
3. 检查门店内部设备及环境卫生和危害防治情况。
4. 及时将检查问题点反馈给门店及营运相关人员,督促其进行改善,同时分析总 问题信息向上级汇报。
5. 指导门店整改工作,并跟进检查实施进度和验证效果。
6. .完成上级交派的其他任务。

1.具有食品安全相关行业工作经验,有餐饮品控和原辅料检验经验者优先。 2.了解食品相关法律法规,熟悉食品安全及品控管理知识,有强烈的食品安全意识。

其他要求 3.能熟练应用office、wps等办公软件。 4.有责任感,做事细心,严谨,有原则,具有良好的沟通能力。 5.学习上进,吃苦耐劳,服从上级安排

职能类别: 质量检验员/测试员

公司介绍

喜茶HEYTEA,创立于2012年,原名皇茶ROYALTEA,是一个以白领阶层、年轻势力为主流消费群体,以休闲饮品为主打产品的直营连锁品牌。
企业自创立以来,始终秉承着“让文化深入产品,以产品引领文化”的理念。为了让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,致力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康茶文化溶合一体,以优质进口原材料为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。喜茶门店现分布在广州、深圳、南宁、上海、杭州、北京等城市。目前喜茶在长三角区域已获得社会广泛认同。
喜茶隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司,总部坐落于享有“设计之都”、“钢琴之城”、“创客之城”等美誉之称的国际化都市——深圳。现门店员工有2000余人,办公室员工近300人。公司现处于高速发展时期,需要更多有梦想、有激情的人一起开创喜茶美好未来!

联系方式

  • Email:234706835@qq.com
  • 公司地址:上班地址:北京路与惠福东路交叉口喜茶门店