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餐厅经理

北京西国贸大物业管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2017-11-30
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 工作经验:8-9年经验
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  店长/经理

职位描述

职位描述:
餐厅经理岗位职责:
1、负责餐厅全面运营管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。
2、严格管理公司各项目餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
3、负责培训员工对餐厅服务的规范和工作流程的贯彻实施。
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、负责定期对各项目的厨房及餐厅卫生检查,并提出问题和整改方案。
7、制定餐饮部工作计划,扩大销售,提高收入。
8、了解市场状况,同各餐厅厨师长一起商定菜单,不断创新等,降低成本,以获取利润。
9、 巡视餐厅厨房工作情况。遇有重要客人入店,要亲自深入厨房,做好检查工作。
10、负责检查各项目餐厅的食品安全及设备安全。
11、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。
12、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。
13、做好餐厅安全和防火工作。
任职条件:
1.大专以上毕业或具同等学历,餐饮管理专业或市场营销专业为理想。
2.八年以上工作经验,并具有三年以上餐饮连锁门店经营管理工作经验;
3.个性要求:有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高。
4. 能力要求:有较强的语言、文字表达能力。熟悉外事礼节、礼仪。熟悉相关法律法规,具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识。具有较强的社会活动能力和财务核算能力。
5.身体状况:身体健康,心理状态良好,仪态端庄大方,精力充沛。
6.要求年龄30—45岁以下 。

职能类别: 行政主厨/厨师长 店长/经理

公司介绍

    北京西国贸大物业管理有限公司(以下简称公司),成立于2001年6月,是经北京市国土资源局和房屋管理局核准的一级资质合格企业,是成立于北京地区的最早一批物业管理企业之一。国家一级物业管理资质,中国物业服务百强企业,是北京市物业定点服务商政府采购单位、中国物业管理协会常务理事单位、北京市物业管理协会理事单位、北京市质量信得过单位。主要从事高档写字楼、高档公寓、***别墅、工业园区、国际酒店及高端会所等多种业态的物业综合运营服务。成立之初主营住宅、写字楼等物业管理,后不断发展壮大。经过多年的改革与发展,逐步形成了以北京为中心,辐射全国各大中城市的业务布局。随着公司业务扩展,接管项目遍及北京、厦门、福州、丹东、临沂、乌兰巴托、武汉、哈尔滨等多个城市。率先在行业内推行iso9001质量管理、iso14001环境管理、gb/t28001职业健康安全管理“三标一体”国际化体系认证。
公司从前期介入开始对项目建设的理念、社区文化定位、基础设施和智能化设施的选择和布置、社区综合管理、会所及各种设备从设计施工到最终验收进行全面把控、让业主放心入住、安心居住、享受生活。使物业公司于业主、业主于业主之间建立良好的关系,突显社区人文文化的强大向心力。
公司自成立以来,一直致力于以科学的管理来提高工作效率和服务质量。严格依照国家有关法律法规,管理标准以及合同、契约、运用现代管理科学和先进技术,对物业项目实施统一的专业化管理。公司拥有一支知识结构合理、管理经验丰富、服务水平较高的物业管理队伍。凭借体贴的管家服务和一站式服务,尽显人文关怀和标准化服务管理的魅力。凭借科学化管理和专业化服务,公司的规模不断的扩大,公司全体职工正在不懈的努力,力求用最优质、最专业的服务塑造高文化、高品位的物业公司形象。
十余年来,西国贸大物业始终坚持不断为员工创造平台,为客户创造价值,为城市创造美丽,为社会创造财富。西国贸大物业将继续以“昌盛国运”和“和谐社会”的感恩之心,努力实现公司的专业化、产业化、集约化发展,推动整个大物业的再次腾飞,直至成为中国当代民营企业的先进代表。


企业宗旨:创造更高价值
核心价值:真诚、善意、精致、完善
企业定位:高端资产管理平台、综合性经营服务型企业。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:北京市朝阳区将台路将府公园内