5-7千招培训主管
北京味奇投资发展有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-10-23
- 工作地点:北京
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:大堂经理 店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1. 协助实施餐饮部的培训计划、长短期培训预算,配合部门积极完成经营指标;
2. 负责建立并持续完善公司各门店运营管理系统,及各项规章制度与服务流程规范,并督导实施;
3. 检查门店人员的工作情况、服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施;
4. 制定餐饮服务员培训计划和考核制度,负责下属人员的晋升考核和任用,负责门店服务人员的管理工作的日常督导并定期对其进行绩效评估;
5. 开展经常性的安全保卫、防火培训,确保餐厅、操作间及库房的安全;
6. 监督餐厅食品安全与饮食卫生,并能认真贯彻实施“食品卫生法”。
7. 协助事业部经理对各运营区域的相关工作进行指导或改善,确保部门运营稳定。
任职要求:
1. 大专以上学历,专业不限;
2. 具有两年年以上连锁餐厅工作经历,其中包含至少两年店主管及以上岗位或门店副理工作经验;
3. 熟悉连锁餐饮业,尤其是快餐业的工作流程及规范。对连锁餐厅管理体系的组织架构、管理流程、管理工具、人员培训、日常运营管理等具有良好的理解;
4. 熟悉餐饮业相关法规,有知名连锁中餐/快餐店区域管理经验者优先;
5. 热爱餐饮行业並对餐厅经营有自已的想法与见解;
6. 具有较强抗压及沟通协调能力,能适应出差及加班。
岗位职责:
1. 协助实施餐饮部的培训计划、长短期培训预算,配合部门积极完成经营指标;
2. 负责建立并持续完善公司各门店运营管理系统,及各项规章制度与服务流程规范,并督导实施;
3. 检查门店人员的工作情况、服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施;
4. 制定餐饮服务员培训计划和考核制度,负责下属人员的晋升考核和任用,负责门店服务人员的管理工作的日常督导并定期对其进行绩效评估;
5. 开展经常性的安全保卫、防火培训,确保餐厅、操作间及库房的安全;
6. 监督餐厅食品安全与饮食卫生,并能认真贯彻实施“食品卫生法”。
7. 协助事业部经理对各运营区域的相关工作进行指导或改善,确保部门运营稳定。
任职要求:
1. 大专以上学历,专业不限;
2. 具有两年年以上连锁餐厅工作经历,其中包含至少两年店主管及以上岗位或门店副理工作经验;
3. 熟悉连锁餐饮业,尤其是快餐业的工作流程及规范。对连锁餐厅管理体系的组织架构、管理流程、管理工具、人员培训、日常运营管理等具有良好的理解;
4. 熟悉餐饮业相关法规,有知名连锁中餐/快餐店区域管理经验者优先;
5. 热爱餐饮行业並对餐厅经营有自已的想法与见解;
6. 具有较强抗压及沟通协调能力,能适应出差及加班。
职能类别: 大堂经理 店长/经理
公司介绍
北京味奇投资发展有限公司成立于2005年,旗下有盛百味中餐连锁店、渡娘火锅连锁店、姐夫很面连锁店等三个品牌。
盛百味品牌是一家主营融合菜的大型餐饮连锁企业,品牌的的炭火跑山鸡、青椒鱼、手工水饺等菜品被北京市餐饮行业协会评为北京市名菜名点,更被评为北京市餐饮名店。应北京市电视台及多个栏目邀请,参与录制美食与旅游类节目。十余年来,盛百味品牌历经市场与顾客的检验,赢得了良好的信誉和口碑。公司在北京、固安、霸州等地先后开设了4家直营餐厅。
渡娘火锅品牌从2014年创立至今,已经发展成为在北京、河北两个省共计20余家店的连锁餐厅。2017年渡娘将加快拓展步伐,预计将会有30余家店面相继开业。横跨华北、华东。东北、西北等四个地区的省市。
在管理上,公司旗下品牌都倡导“员工是企业最大的资产,服务员工是企业的责任”的价值观,为员工搭建公平、公正、公开的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
味奇欢迎每位有愿意在餐饮行业发展的有志之士的加入,在味奇,您能获得的不仅仅是收入,还有属于您自己的一份事业。
盛百味品牌是一家主营融合菜的大型餐饮连锁企业,品牌的的炭火跑山鸡、青椒鱼、手工水饺等菜品被北京市餐饮行业协会评为北京市名菜名点,更被评为北京市餐饮名店。应北京市电视台及多个栏目邀请,参与录制美食与旅游类节目。十余年来,盛百味品牌历经市场与顾客的检验,赢得了良好的信誉和口碑。公司在北京、固安、霸州等地先后开设了4家直营餐厅。
渡娘火锅品牌从2014年创立至今,已经发展成为在北京、河北两个省共计20余家店的连锁餐厅。2017年渡娘将加快拓展步伐,预计将会有30余家店面相继开业。横跨华北、华东。东北、西北等四个地区的省市。
在管理上,公司旗下品牌都倡导“员工是企业最大的资产,服务员工是企业的责任”的价值观,为员工搭建公平、公正、公开的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
味奇欢迎每位有愿意在餐饮行业发展的有志之士的加入,在味奇,您能获得的不仅仅是收入,还有属于您自己的一份事业。
联系方式
- 公司地址:上班地址:回龙观龙跃苑一区西门渡娘火锅