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研发厨师

永利达美好(北京)食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-10-22
  • 工作地点:北京-顺义区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:中餐厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

职位描述:
1、根拟定公司产品中长期研发计划,把握研发方向;
2、负责产品研发管理、技术指导、团队建设及人才培养;
3、负责现有产品的改良,提高产品质量,降低成本控制;
4、负责研发流程与工作程序的制定与维护,绩效指标的维护与达成。
5、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程
6、及时收集、跟踪、了解餐饮及市场动态信息,与菜品研发相结合;

职能类别: 中餐厨师 行政主厨/厨师长

关键字: 研发厨师

公司介绍

 永利达美好(北京)食品有限责任公司始建于 2000 年,以生产快速食品为主的现代化食品加工厂。现已通过 ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。几年来公司快速发展,生产规模不断扩大,先后在成都等地建设工厂。
  我公司现拥有国内一流的果蔬自动化清洗生产线,肉类加工生产线、米饭生产线、低温包装车间,并采用同行业技术领先的臭氧消毒方式,有效的去除农药残留及有害病菌;并配有微生物检验室,完全能够满足人们对健康、绿色食品的要求。

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京顺义区高丽营镇金马工业区南路1号