打荷厨师
北京万寿宾馆
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:事业单位
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-11-06
- 工作地点:北京-海淀区
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:配菜/打荷 中餐厨师
职位描述
职位描述:
岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
任职资格
1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
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岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
任职资格
1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
职能类别: 配菜/打荷 中餐厨师
公司介绍
北京万寿宾馆有着六十多年的历史,是一家综合性涉外酒店,隶属于中共中央对外联络部,是中央直属的事业单位。是集中西式高档宴会、高档会议、商务住宿等综合项目于一体的四星级现代化国际酒店。宾馆拥有各类高档客房305套,餐厅设有中餐厅、西餐厅、穆斯林餐厅,会议中心拥有多功能厅、会见厅、会议厅等10余个,宾馆还设有健身中心、游泳池、网球馆、保龄球馆、乒乓球室、台球厅、棋牌室、按摩室等休闲娱乐设施。
宾馆位于北京长安街沿线西三环外万寿路,是一个花园式酒店,院区内西式建筑,庭园、别墅错落有致,环境静谧幽雅。毗邻城乡—翠微商业区,东邻军事博物馆,中央电视台;北有八一湖,昆玉河;西邻2008奥运会篮球馆,到北京西站仅10分钟车程,距离市中心20分钟、机场40分钟车程,交通十分便捷,拥有得天独厚的地理位置和人文环境。
宾馆设施由国交中心、一栋主楼、一栋配楼、三栋贵宾小楼及一栋办公楼组成,宾馆的各建筑交织错落在山幽水静、绿树成荫的花园美景中,提供一种回归自然、享受自然的闲静、幽雅、舒适的环境,是一个有小钓鱼台美誉的花园式酒店。宾馆LOGO以古代吉祥图案中的“万”字为主线,结合中国传统的“太极”图案作为基本结构。色调以森林绿为主,意味着“万寿”“常青”,象征企业持续经营,财源滚滚,日新月异的美好前景,代表了和谐、平衡的健康经营之道,更显万寿宾馆以人为本的服务宗旨。
宾馆以她厚重的文化底蕴、独特的资源优势期待您的加入!
宾馆位于北京长安街沿线西三环外万寿路,是一个花园式酒店,院区内西式建筑,庭园、别墅错落有致,环境静谧幽雅。毗邻城乡—翠微商业区,东邻军事博物馆,中央电视台;北有八一湖,昆玉河;西邻2008奥运会篮球馆,到北京西站仅10分钟车程,距离市中心20分钟、机场40分钟车程,交通十分便捷,拥有得天独厚的地理位置和人文环境。
宾馆设施由国交中心、一栋主楼、一栋配楼、三栋贵宾小楼及一栋办公楼组成,宾馆的各建筑交织错落在山幽水静、绿树成荫的花园美景中,提供一种回归自然、享受自然的闲静、幽雅、舒适的环境,是一个有小钓鱼台美誉的花园式酒店。宾馆LOGO以古代吉祥图案中的“万”字为主线,结合中国传统的“太极”图案作为基本结构。色调以森林绿为主,意味着“万寿”“常青”,象征企业持续经营,财源滚滚,日新月异的美好前景,代表了和谐、平衡的健康经营之道,更显万寿宾馆以人为本的服务宗旨。
宾馆以她厚重的文化底蕴、独特的资源优势期待您的加入!
联系方式
- 公司地址:地址:span万寿路甲12号