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蛋糕研发

诺心食品(上海)有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2017-08-11
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:1-2万/月
  • 职位类别:西点师  面点师

职位描述

职位描述:
【岗位职责】:
1、根据市场需求,组织、参与制定产品发展规划和研发项目立项,并负责实施;
2、组织新产品开发项目,监督控制开发过程,促进新品开发,并对新品进行技术指导;
3、负责新品SOP审核、新品BOM设计和审核工作;
4、主导新品培训,对新品生产初期的产品质量进行追踪;
5、配合技术部解决生产中出现的技术问题,参与重大产品批次质量问题技术分析。

【任职资格】:
1、大专以上学历,食品科学与工程相关专业优先考虑;
2、两年以上糕点研发经验,熟悉产品研发流程与工艺,有专业的糕点理论知识和制作技术;3、有一定的产品独立开发经验,熟悉工艺设备和蛋糕生产的质量及工艺要求;
4、有良好的品味和行业流行趋势的敏锐度,中级西点职称优先;
5、良好的沟通协调能力,工作严谨细致,有责任心、积极进取;。

职能类别: 西点师 面点师

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公司介绍

-----诺心食品(上海)有限公司,是专业从事高端蛋糕及食品研发、销售、生产、配送的B2C电子商务企业,中国互联网蛋糕领先品牌。公司成立于2011年,总部位于中国上海,目前业务已覆盖北、上、广、深等全国15座一二线城市。
-----诺心Le Cake,法文译为“***的蛋糕” ,精选世界各地的优质食材原料, 结合线上线下销售平台,通过自主研发、自建中央工厂、冷链物流、呼叫中心及电商平台(**************),让客户轻松享受最优质、最新鲜蛋糕直接送上门的消费新体验, 带领高品质生活方式。
-----诺心Le Cake 的目标:致力提供高品质及美味的蛋糕食品,承诺用心打造 “中国***” 高质及安心的精品线上蛋糕品牌。

【金牌产品】:
★ 雪域牛乳芝士蛋糕------荣获第52届世界食品品质评鉴大会特别金奖
★ 提拉米苏乐脆蛋糕------荣获第53届世界食品品质评鉴大会金奖
★ 千层蝴蝶酥·旋律------荣获第54届世界食品品质评鉴大会金奖
★ 心月蛋糕--------------荣获第55届世界食品品质评鉴大会金奖

【蛋糕预订】
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◆ 微信商城------诺心lecake蛋糕
◆ 天猫商城------诺心lecake
◆ 客服热线------4001-578-578
 
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联系方式

  • 公司地址:地址:span虹漕路68号7楼7A.7C单元