北京招聘

职位描述：
1、负责各类西点产品的研发制作、试制、上市；
2、收集和分析西点类产品市场信息，按事业发展规划，熟悉了解市场产品，根据不同季节及节日，设计和生产富有特色的西点、蛋糕，及时有效的推出新产品，改良老产品；
3、编写产品标准配方和工艺流程，并负责新产品制作的培训和考核；
4、制定产品开发计划，完善产品开发流程；
5、管控产品成品率及生产成本，及时改进生产工艺，努力降低生产成本，提高产成品率；
7、按事业发展规划，合理管控生产所需原物料库存；
任职要求： 1、烘培类、生产类等相关专业中专及以上学历，5年以上蛋糕制作经验，其中2年以上产品研发经验；
2、身体健康，有健康证明，正直诚信，乐观开朗，吃苦耐劳，服从调动及安排；
3、具备蛋糕类产品的研发、生产等知识，具备生产现场管理、管控的能力；
4、具有出色的烘焙技术，积极关注同行业发展动态，积累研发素材；
5、熟悉了解餐饮市场，具备西点类产品生产及研发工作背景；
6、具有良好的学习能力和沟通能力； 举报 分享

        麦乡天地（北京）食品有限公司，是韩国烘焙界联手打造的世界级水准的面包糕点，并吸取法国食品烘焙技术，以特许经营模式在中国市场推广发展。公司自成立短短时间内，打入了北京日本7-11超市，在北京发展了几家自营店，对业界产生了不小的轰动效应。良莠不齐的中国烘焙行业需要国际化，品牌化，科学化的专业管理，借着中国城市经济高速发展的契机，公司引进世界顶极水平的强势品牌管理模式，为不断提升中国烘焙业界水平进行着不懈的努力。公司的经营宗旨是：更新鲜，更绿色，更美味，更健康的食品送到每个消费者身边。