北京招聘

职位描述：
Day to Day Responsibilities:
日常职能：
1.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准；
Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, freezers and dry stores;
2.在厨房运作方面支持饼房主管的工作，保证提供高效率的服务；
Support the Chef De Partie in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times;
3.协助做好餐厅甜品出货的装饰和安排；
Assist in the decoration and arrangement of the desserts for restaurants;
4.完善必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准；
Possess the necessary skills to be able to work hands on and provide on the job training to associates to meet the set standards;
5.对采购的食物进行检查以确保质量；
Check the food purchased to ensure quality;
6.保证安全、正确的使用设备、工具和机器；
Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery;
7.保证制服干净、整洁；
Ensures that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained;
8.维持一个安全可靠的工作环境；
Maintain a safe and secure working environment;
9.上级交待的其他工作。
Other tasks assigned by superior.

Requirements：
要求：
1.至少有2年以上西饼房领班工作经验；
At least 2 years experience in Pastry Demi Chef De Partie;
2.有较强的管理能力，和沟通能力；
Strong management and communication skills;
3.了解食品安全卫生标准的相关知识。
Sound knowledge of the principles of food and safety hygiene standards. 举报 分享

关於TWG Tea
TWG Tea始于新加坡，为世界奢华茗茶品牌，旨在颂扬新加坡于1837年成为茶叶，香料和高端食材贸易中转站的历史。TWG Tea是The Wellbeing Group的简称，由Taha Bouqdib先生, Maranda Barnes***以及Rith Aum-Stievenard先生在2008年共同创立，品牌主打高端奢华概念，集合独特零售门店，精致品鉴沙龙以及专业化的国际分销网络。TWG Tea致力于从优质茶园直采制茶理念，系列品类纷繁多样，囊括优质产茶区限量优选茗茶以及特制手工调配茗茶产品。TWG Tea每季联合世界知名茶园推陈出新，因其卓越创新制茶理念在国际上赢得高度赞誉；不仅如此，公司还拥有富有现代特色的茶具系列以及装饰品，特色精致茶味甜点美食。
2008年，TWG Tea于新加坡Republic Plaza开设了当地首间沙龙和精品店，之后亦陆续在当地标志性地区，如ION Orchard购物中心、新加坡滨海湾金沙购物中心和高岛屋购物中心等商场开设分店。TWG Tea致力将其业务扩展至全球，于曼谷、上海、北京、迪拜、中国香港、吉隆坡、中国台北、东京、马尼拉与雅加达相继开设TWG Tea沙龙与精品店。此外，亦在英国伦敦Harrods Knightsbridge区及美国纽约Dean & DeLuca Madison Avenue开设多间TWG Tea精品店。TWG Tea亦是全球奢华酒店、高端餐厅、国际航空公司的茗茶供应商，并行销至世界各地的美食终端，包含葡萄牙的El Corte Ingles、澳洲的David Jones、德国的FeinkostKaefer、俄罗斯莫斯科的GUM。同时，TWG Tea更为全日空航班的乘客及新加坡航空头等舱、商务舱、以及贵宾休息室的乘客提供精致茗茶，于万尺高空细细品尝。
TWG Tea市场涉及众多国家和地区，包括新加坡、澳洲、阿塞拜疆、比利时、柬埔寨、加拿大、中国大陆、捷克共和国、丹麦、爱沙尼亚、德国、中国香港、印度、印度尼西亚、日本、科威特、中国澳门、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、墨西哥、摩洛哥、新喀里多尼亚、新西兰、巴基斯坦、菲律宾、葡萄牙、卡塔尔、俄罗斯、沙特阿拉伯、塞舌尔群岛、南非、韩国、西班牙、中国台湾、泰国、土耳其、乌克兰、阿联酋、英国、美国及越南。