门店总经理
北京鼎鼎香餐饮有限公司大望路店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-06
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、全面负责经营管理工作并制定年度计划,负责各部门的协调和各项工作的组织实施;
2、负责对餐厅各项工作的安排落实和检查指导,并按标准进行管理与考核;
3、严格组织执行公司的各项管理制度,并对员工各项工作指导培训、检查督导、保证本部门各项工作的顺利展开;
4、做好本部门人员配置,负责培养、考核和选拔人才,通过日常关心员工生活,身心健康,组织员工活动,激发员工的工作积极性,提高效率,经营出一支优质高效的团队,
5、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训,不断提高其业务能力和综合素质;
6、接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要顾客,主动征求顾客意见和建议,并上报上级领导;
7、加强预防意识并建立客户投诉渠道,对客户投诉要及时沟通处理;
8、负责企业文化的宣传及建立并运行现场安全、卫生、防疫高效的运行体系;
9、确保各种设备设施完好状态,并得到正确使用,防止发生事故;
10、负责经常性的与甲方业务沟通与事务协调,并听取意见,确保工作顺利开展。
职位要求:
1、擅长流程化和标准化的工作方法;
2、星巴克、麦当劳及王品牛排工作经验的优先考虑;
3、*** 优先考虑。
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岗位职责:
1、全面负责经营管理工作并制定年度计划,负责各部门的协调和各项工作的组织实施;
2、负责对餐厅各项工作的安排落实和检查指导,并按标准进行管理与考核;
3、严格组织执行公司的各项管理制度,并对员工各项工作指导培训、检查督导、保证本部门各项工作的顺利展开;
4、做好本部门人员配置,负责培养、考核和选拔人才,通过日常关心员工生活,身心健康,组织员工活动,激发员工的工作积极性,提高效率,经营出一支优质高效的团队,
5、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训,不断提高其业务能力和综合素质;
6、接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要顾客,主动征求顾客意见和建议,并上报上级领导;
7、加强预防意识并建立客户投诉渠道,对客户投诉要及时沟通处理;
8、负责企业文化的宣传及建立并运行现场安全、卫生、防疫高效的运行体系;
9、确保各种设备设施完好状态,并得到正确使用,防止发生事故;
10、负责经常性的与甲方业务沟通与事务协调,并听取意见,确保工作顺利开展。
职位要求:
1、擅长流程化和标准化的工作方法;
2、星巴克、麦当劳及王品牛排工作经验的优先考虑;
3、*** 优先考虑。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
1998年,“鼎鼎香”——这个被誉为世界餐饮神话的企业,创立于中国北京。在初创期就已产生了惊人的行业影响力,成为一个现象级的品牌。
“鼎鼎香”创始人黄馨***(英文名CYN)不仅仅是一位成功的商人,而且是一位拥有天才创造力的艺术家、美食家。她的名字,就像是“鼎鼎香”原创美食独有的注册商标!
除去创造了一种全新的商业模式外,更令人难以置信的是:“鼎鼎香”那些神秘梦幻的装潢装饰、美轮美奂的家俬器皿、被业内奉为经典、争相仿效的艺术配饰,以及所有美食的口感、味道与摆盘设计,竟也都是出自她一人之手。正是因为她,“鼎鼎香”才得以成为一种现象而受到社会的广泛关注。
她将自身得天独厚的创造力,转化为巨大的商业价值。她不但颠覆性的重新定义了“火锅”的概念,还十几年如一日,持续不断的给整个行业不断注入生命力,使中国餐饮文化向国际化方向,迈出了一大步!这也是对社会、对国家、对中国餐饮文化的贡献!她和她的“鼎鼎香”,却始终寂寞而骄傲的站在时代的对面,坚持并享受着自身的特立独行。在这样一个被稀释了的时代,是她让“鼎鼎香”成为了唯一的一个无法被任何格式所归类的存在!从这个角度来衡量,她和她的“鼎鼎香”可以说就是餐饮业中的史蒂夫.乔布斯和“苹果”!
在“鼎鼎香”,您也许曾看到过正在用餐的香港特首;或曾目睹整个餐厅因摩纳哥王室成员的到来而戒备森严的场面;又或者曾与许多社会名流一同在水泄不通的侯位区排号等位?很荣幸,这些难忘的历史时刻,有您陪伴我们共同见证。当然,也许您并未亲历这些过往,没关系,从您看到这段文字这一刻起,您就已经在同我们一起,书写属于我们共同的辉煌历史!
“鼎鼎香”创始人黄馨***(英文名CYN)不仅仅是一位成功的商人,而且是一位拥有天才创造力的艺术家、美食家。她的名字,就像是“鼎鼎香”原创美食独有的注册商标!
除去创造了一种全新的商业模式外,更令人难以置信的是:“鼎鼎香”那些神秘梦幻的装潢装饰、美轮美奂的家俬器皿、被业内奉为经典、争相仿效的艺术配饰,以及所有美食的口感、味道与摆盘设计,竟也都是出自她一人之手。正是因为她,“鼎鼎香”才得以成为一种现象而受到社会的广泛关注。
她将自身得天独厚的创造力,转化为巨大的商业价值。她不但颠覆性的重新定义了“火锅”的概念,还十几年如一日,持续不断的给整个行业不断注入生命力,使中国餐饮文化向国际化方向,迈出了一大步!这也是对社会、对国家、对中国餐饮文化的贡献!她和她的“鼎鼎香”,却始终寂寞而骄傲的站在时代的对面,坚持并享受着自身的特立独行。在这样一个被稀释了的时代,是她让“鼎鼎香”成为了唯一的一个无法被任何格式所归类的存在!从这个角度来衡量,她和她的“鼎鼎香”可以说就是餐饮业中的史蒂夫.乔布斯和“苹果”!
在“鼎鼎香”,您也许曾看到过正在用餐的香港特首;或曾目睹整个餐厅因摩纳哥王室成员的到来而戒备森严的场面;又或者曾与许多社会名流一同在水泄不通的侯位区排号等位?很荣幸,这些难忘的历史时刻,有您陪伴我们共同见证。当然,也许您并未亲历这些过往,没关系,从您看到这段文字这一刻起,您就已经在同我们一起,书写属于我们共同的辉煌历史!
联系方式
- 公司地址:上班地址:建国路87号北京SKP商场六层D6006