北京招聘

职位描述：

任职资格：

1、大专及以上学历；食品科学、食品工程等食品相关专业；

2、4年以上食品行业现场品管工作经验；

3、掌握质量控制知识、产品知识、原辅料基础知识及食品安全卫生知识；

4、具有食品质量安全管理和企业管理经验，熟悉车间生产过程和质量控制要求；

5、能够监督食品处理过程及食品质量控制，对食品品质控制中出现的问题提供建议，能在生产现场检查、监督生产过程；

6、确保产品符合工艺标准，并给予正确的指导，具有原则性，对工作认真负责，能够吃苦耐劳。

岗位职责：

1、糕点产品感官质量检验；

2、糕点原料抽检、半成品抽检、包装物抽检、关键控制点监控、不合格品处置等；

3、负责对辖区内的终产品逐批进行质量检验；

4、负责对原辅料、包装物及标签质量进行抽样检验；

5、抽查采购过程及库房管理的质量控制点，督促改进不符合的地方，并上报相关异常情况；

6、负责对辖区内生产过程进行监控；

7、标识与隔离不合格品，并做处置；

8、监控与验证辖区内CCP点。

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南菁北迁
清朝光绪二十一年（公元1895年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了"稻香村南货店"的字号，自此，稻香村落户京城。
历史转折
跨越三个世纪，历经六代掌门人，至2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立，品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外，成为了北京的一张“明信片”。
今日辉煌
北京稻香村目前主要生产糕点、肉食、元宵、汤圆、月饼、粽子等中国传统特色食品共16大类600多个品种，拥有全国传统食品行业内较大厂房规模的生产基地，200多家连锁店，700多个销售网点。
近一年，北京稻香村开拓渠道、主动创新，积极跟随时下流行风潮，依靠企业多年经营的良好品牌IP，推出多种文创产品。公司也在多家门店推出了现烤、茶饮业务，扩大经营种类，为市民提供更优质的产品。