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采购经理

南京大牌档美食文化有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-16
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:采购经理  

职位描述

职位描述:
任职要求:
1. 大专及以上学历;
2. 具有五年以上采购相关的工作经验;
3. 有餐饮行业工作经验;
岗位职责:
1、主持采购部全面工作,提出公司物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成;
2、调查研究公司各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量;
3、审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应;
4、要熟悉和掌握公司所需各类物资的各称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任;
5、监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况;
6、按计划完成公司各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支;
7、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制;
8、在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果;
9、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈公司总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目;
10、督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵记守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来;
11、负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所有员工适应市场经济的快速发展。

职能类别: 采购经理

关键字: 采购经理

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公司介绍

南京大惠集团成立于1992年,是以餐饮、宾馆酒店实体投资,兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地,实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的***褒奖,是江苏省***获得此殊荣的企业。

随着集团的日益发展,已经初步形成了以餐饮投资;酒店投资、管理;室内装饰;生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式,以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。

餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营,大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中:

古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”;

适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”;

中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”;

汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”;

***风情格调网红打卡餐饮品牌“***往事”等。

截止2016年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山北路26号新晨国际大厦