幼儿园主厨
威德蒙氏教育咨询(北京)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:教育/培训/院校
职位信息
- 发布日期:2019-04-09
- 工作地点:上海-金山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行园长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理家长对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行园长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理家长对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
职能类别: 行政主厨/厨师长
公司介绍
威德国际教育集团作为一流的蒙台梭利教育机构,自于北京成立以来一直致力成为优质教育的提供者。蒙台梭利教学法的教育理念已积淀了百年历史,威德国际教育集团创办的第一所“北京蒙台梭利国际学校”(简称MSB)作为中国首家被国际蒙台梭利协会认可的蒙台梭利教育国际学校,为居住在京的外籍人士提供蒙台梭利教育服务达二十年之久,并赢得了“一流教育提供者”的美誉。二十年来,从北京蒙台梭利国际学校毕业的外籍学生已超过四千人,目前这些毕业学生就读于牛津大学、爱丁堡大学、布朗大学、美国西北大学、肯特大学、卫斯理学院等全球各大知名院校。
如今威德国际教育集团旗下在北京已拥有两所国际学校、两所国内双语幼儿园以及一所专业的蒙台梭利教师培训中心。自二零一一年始,威德国际教育集团凭借坚实的专业基础,雄厚的资金实力,将推广蒙台梭利教育让更多的中国孩子受益于优质教育为己任,向中国的其他主要城市拓展,包括上海、天津、成都以及青岛。
详情请登录公司网站www.wisdomeg.com
如今威德国际教育集团旗下在北京已拥有两所国际学校、两所国内双语幼儿园以及一所专业的蒙台梭利教师培训中心。自二零一一年始,威德国际教育集团凭借坚实的专业基础,雄厚的资金实力,将推广蒙台梭利教育让更多的中国孩子受益于优质教育为己任,向中国的其他主要城市拓展,包括上海、天津、成都以及青岛。
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联系方式
- Email:susanli@msb.edu.cn
- 公司地址:地址:span八里庄北里221号,公园1872社区旁