北京招聘

职位描述：
这个Bar Manager角色是：整个吧台（酒类、咖啡）的总负责人，下属6人。向店长直线汇报，发展方向是连锁门店酒吧经理或店长。
职位描述：
1、根据餐厅酒吧特点，制定吧台工作标准和程序。
2、熟悉各种酒的配方及调制方法，酒水的出品技巧和服务方式，对吧台员工进行管理及酒水管理理念，成本意识，调酒技术和英文培训。
3、熟悉餐厅酒水货源、品牌、品种和规格，控制酒水进货，领取、保管和销售。
4、掌握吧台酒品的设备、用具的定期清点和保养维护。
5、配合公司营销活动，结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标。
6、具有酒水成本核算方面的知识，掌握酒品调配标准，控制酒水质量和成本消耗。

任职要求：
1、较好的调酒技术
2.、从事过吧台经理或主管的工作经验
3、具有酒水成本核算和酒品调配标准知识
4. 高度的工作责任感和对本职工作的热爱
5. 良好的中英文沟通水平，优秀的工作态度
6、接受做六休一工作制
7、有过酒类培训证书优先 举报 分享

HMSHost
HMSHost Corporation (“HMSHost”)是全球最大的机场餐饮的供应商，在全球拥有约34000名员工，在欧洲、非洲、北美洲、中东及亚太地区的116个机场经营200余家餐饮门店，其中包括北美最繁忙的20座机场中的19座，每年有超过10亿的旅客享受好食特提供的服务，年销售额超过21亿美元。
HMSHost的研发团队根据机场顾客的独特品味和机场位置的具体需要，在全球机场量身定制地提供餐食服务，开发、经营着一系列强有力的集国际化、本土化于一体的品牌组合。公司从商业规划到品牌关系、创建定制品牌、设计、培训、供货商系统，到安全和安保方案以及餐馆和零售点的运营等方面，拥有成功开发候机楼商业餐饮服务的专业知识。

Autogrill
创始于1977年的Autogrill S.p.A (“Autogrill”)是HMSHost的母公司，以在旅行集散地为顾客打造卓越的购物和餐饮场所而享誉全球，业务渠道遍布机场、高速公路和地铁等交通枢纽，旗下拥有Autogrill、HMSHost、Aldeasa、Wdf等众多全球知名的餐饮和零售品牌。在世界范围内的37个国家拥有近1200家门店、5300个销售网点和62800余名员工，管理着350多个自有或特许的高质量品牌。
好食特华卓 是全球机场餐饮业领导者HMSHost International在中国投资的全资公司，于2015年2月在北京正式成立，目前我们在北京首都国际机场已投标成功11家店面，遍布3个航站楼，其中5家店面已正式运营。 其丰富的业态形式涵盖了中、西餐 以满足不同旅客的需求，尤其把HMSHost 在其它国际机场认可的品牌Urban food market and Grab&Fly Heneiken Bar 引进首都机场 后满足了更多国际旅客的需求。凭借其良好的运营口碑及顾客满意度已获 业界认可并广受机场管理方好评。