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上图大锅菜厨师

九橙(上海)餐饮服务有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-05
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

职位描述:
1、身体健康,心里状态良好,仪表端庄大方,精力充沛;
2、职高以上学历或具有同等学历,烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练者优先;
3、熟知厨房安全、卫生等规章制度和饮食业卫生法规,熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺,熟悉菜单上各种热菜的烹制工艺,熟悉各种设备和炊具的使用规范与保养规定;
4、有强烈的责任感和良好的职业道德,勇于创新,个性开朗,态度认真,热爱本职工作


一、工作内容:
1、30-45岁,身体健康,2年以上厨师工作经验,熟练烧制小锅菜;
2、具有团队合作意识,听从领导安排;
3、听从厨师长安排,向厨师长负责;
4、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

二 、技能要求:
1、身体健康,吃苦耐劳,有健康证。
2、上海本地优先考虑。

职能类别: 中餐厨师

关键字: 厨师

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公司介绍

九橙(上海)餐饮服务有限公司创立于2008年,属联想控股佳沃集团子公司。是一家以向企业、商业实体、网络配餐商户提供标准生鲜半成品及预包装冷藏膳倉的供应链系统综合服务的专业供应商。同时也是中国***的团磰企业之一,公司业务覆盖江浙沪,配送企业达近500家,以较高的专业知识和服务质量为各跨国企业、机关事业单位、学校、科研机构等单位提供多元化的供餐服务。被中国烹饪协会评为2013年的全国团餐20强企业;2014、2015、2016、2017、2018年中国餐饮百强企业;2015年中国才膳十大知名品牌。
九橙人才观
没有无用之人,只有未用好之人,只要能胜任本职工作,就是人才,九橙挖掘每一位员工的特长,培养每一位有潜质的员工,使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
九橙期待您的加入!
地址:上海市嘉定区六里中心路168号

联系方式

  • Email:dongfang@ninemasters.com.cn
  • 公司地址:上海市嘉定区六里中心路168号1、根据预制菜产品生产方式及特点,制定工厂成本核算数据模板,对采购入库-产成品入库等整个流程环节进行管控,形成闭环;