北京招聘

职位描述：
公司今年拓展店面15-25家，需要一批优秀的管理者，欢迎餐饮业有才之士加入，这里有广阔的发展机会，店长只是你的起点，区域经理，城市经理，大区合伙人，一切凭实力！
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一、薪资待遇：储备期执行 店长薪资+高补贴。转正后还有丰厚绩效。

二、岗位职责：
1、管理餐厅的日常营运，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；
2、监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本；
3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；
4、完成绩效评估，确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作；
5、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报。
6、确保餐厅有足够的的人员参与餐厅的营运，并且做好突发事件的应急准备；
7、负责餐厅人员招聘与工作站的分配，做到人员的合理配置；
8、负责餐厅团队建设、员工的培训。

三、任职要求：
1、大专及以上学历，热爱餐饮行业，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；
2、具有1-3年餐饮连锁企业工作和管理经验，有肯德基、麦当劳、星巴克等大型连锁餐饮企业工作经验者优先；
3、具备突出的员工招募和训练技能；
4、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统；
5、具有强烈的团队意识，喜欢团队协作，良好的沟通意识和能力，对团队有很好的带领和管理能力；
6、身体健康，无重大或慢性疾病，精力充沛，具备很强的职业操守。

四、储备计划
1. 3个月培养成长为合格的店长；
2. 3个月学会餐饮门店运营所有工作站，并熟练掌握门店管理技巧；
3. 3个月后，参加店长考核，考核通过，拥有独立带店机会，薪资提升。 举报 分享

伏牛堂---牛肉粉，硕士粉，霸蛮粉。由90后北大法学硕士张天一与几位同学在大学毕业后于2014年4月创立。从一家30平米的小店起步，伏牛堂立志用北大学霸的满分态度做好牛肉粉这件小事，不断创新，打造一碗最“霸蛮”、最“极致”的牛肉粉。

伏牛堂首创“餐饮+电商”的新零售经营模式，线上、线下一体化经营，为传统餐饮行业带来了新的思维和改变。目前，伏牛堂在北京天津的主要商圈均开设了线下购物中心体验门店，其生产的“霸蛮”系列预包装速食牛肉粉在天猫、京东等网络电商平台也是高端健康速食类目的爆款产品，深受年轻用户的喜爱和追捧。

2015年，国务院总理***考察伏牛堂并接见了伏牛堂创始人张天一，赞誉一碗“霸蛮”牛肉粉背后所体现的是当代中国青年、青年创客的时代精神。

目前公司处于B轮阶段，估值5亿，先后获得K2V、真格基金、IDG资本、北京大学创业营现代服务业基金、分享投资、青骢资本、丰厚资本、鼎天投资、森马投资等多家知名VC近亿元投资。