北京招聘

职位描述：
岗位职责：
负责影城营运现场管理。执行卖品方案、排班并控制人工成本；追踪员工培训、考核员工日常表现，保证现场工作流程、保证对客服务标准的执行和各项品质展现。
（请仔细阅读匹配岗位职责和任职资格，非诚勿扰）
一、营运值班
1.执行总部营运中心的营运标准，保证服务品质，提高顾客满意度；
2.保证放映质量，做好清洁管理、经营场地管理、设备设施维护；
3.跟踪经营数据，及时处理突发状况；
4.关注新增影片售票情况，及时反馈，以便做出排片调整增加票房；
5.掌控营运期间现场状况，对各岗位及时调整，保证营运工作顺利进行；
6.按照院线收银流程进行每日营业款结算工作。
二、卖品管理
1.执行院线卖品要求、制定影城卖品促销计划；
2.分解卖品指标、制定卖品激励政策并落实奖励；
3.负责卖品订货、收货和库存管理；
4.随时关注食品及包材的库存量，保证售卖顺利进行；
5.检查卖品设备运转情况并跟踪保养；
6.定期盘点，根据盘点差异制定改进计划；
7.建立设备档案、供应商档案和维修档案，管理并考核供应商。
三、排班管理
1.预估人员需求，制定员工招募计划；
2.预估下一阶段营运人员需求、员工排班需求，科学排班；
3.检查班表执行情况，分析差异；
4.控制可变工时，定期做工时差异分析。
四、营训体验管理
1.对影城员工的培训效果负责，指导训练员开展培训工作；
2.分析每月训练需求并制定培训计划；
3.跟踪培训执行情况、评估培训效果；
4.组织各类客户调研活动，搜集客户意见；
5.定期对周期内客诉情况进行汇总、分析，提出改进方向。
五、员工发展
1.对下属进行业务指导和帮扶，使其快速成长；
2.对训练员和服务员的日常行为表现进行监督和评估;
3.组织并实施月度绩效考核、参与评选优秀员工；
4.关注、关心员工，保持团队稳定，提高员工满意度；
六、安全管理
1.负责值班期间人员安全、现金安全、设备安全、卖品安全；
2.处理各类突发的安全状况。
七、其他
1.完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1、 大专（含）以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业，熟练应用OFFICE及相关办公软件。
2、 1年以上大型连锁服务行业营运主管职位经历，3年以上连锁服务行业工作经验。 举报 分享

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