北京招聘

职位描述：
岗位要求
一、 具有发酵食品相关专业文凭，从事食品相关工作满1年以上或具有烘焙 专业文凭从事面包烘焙职业满1年以上者（有实验室工作经验者优先考虑）
二、 能够熟练应用word和excel整理数据和报告，擅长制作PPT.
三、 男女不限，年龄18-30岁，细心善于沟通者
四、 能简单英语口语沟通和书写者优先考虑

工作职责
1、 配合好上级领导和项目负责人做产品的研发，公司原料的基本性能测试比对，烘焙品应用测试，烘焙新产品的开发；
2、 加强与烘焙师的互动，做一些烘焙市场调查，烘焙师技术需求调查，烘焙产品调查，烘焙赛事的资料收集等
3、 遵守实验室的各项规章制度，服从安排，遵守纪律，
4、 做好仪器设备的日常管理工作，维持实验室的日常卫生；熟悉实验室有关仪器设备的性能、结构和工作原理，协调有关部门做好经常性的保养和维护工作；
5、 负责实验原材料和器具的仓库管理，订购等
6、 负责支持烘焙学院烘焙师实验，测试的前期准备工作安排，协助完成测试数据记录和电脑数据输入，整理培训测试的各项报告
7、 支持烘焙师做好教学培训的准备工作和收尾工作。盘点库存订购原材料，检查烘焙设备器具的正常运行，
8、 培训期间担任助教的工作，协助培训师完成课程的教授。
9、 学习掌握烘焙基础理论和实操技术知识，不断提高专业知识水平，增强做好本职工作的能力
10、 后期逐步独立负责部分的烘焙测试，实验和产品培训工作，参与实验培训教学资料的编写工作，配合设计实验和培训方案，
11、 熟悉与部门有关的教学、科研、人事、财务、物资、安全等方面的规章制度。
 
人际关系：
1、 工作是第一位，要有大局意识、责任意识强
2、 加强与领导同事之间的沟通和交流，消除误会和隔阂，增进理解和信任，营造团结协作的工作氛围
3、 多向领导同事学习请教，不断提高自己的综合能力和业务素质，更好地胜任工作岗位 举报 分享

研发中心愿景：

创领未来食品


研发中心使命：

成为一个有竞争力的知识中心，随时高效地满足集团的多元化需求：

--运用新科技生产客户所需的安全、营养、健康、美味的产品

--开发与改善生产流程，以更优成本生产出品质更佳、始终如一的产品

丰益国际的各下属公司分别在中国、俄罗斯、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、印度、越南、澳大利亚等多个国家及地区都设有研发机构。丰益（上海）生物技术研发中心有限公司（即益海嘉里研发中心，以下简称：研发中心）于2009年11月在中国上海成立，截至目前已累计投资几十亿人民币。研发中心是目前全球粮油产业中***的纯研发中心之一，益海嘉里集团将以此为平台，深化技术和产品创新，加强对外合作交流。研发中心借助全球的智慧，促进前沿的技术在中国的科技转化，帮助益海嘉里集团带动中国从“粮油消费大国”转变为“粮油科技大国”，真正让中国农业在世界粮油领域占据话语权。

研发中心由世界著名植物分子生物学家、美国洛克菲勒大学终身教授、中国科学院外籍院士蔡南海教授担任董事长及法定代表人，并聘请海内外业界科学家担任高级顾问，组建科研队伍，目前有科研人员约300人，其中近70%的员工拥有国内外知名高校的硕士、博士学位，并拥有一大批熟悉市场、经验丰富的研发项目经理。

在约4万平方米的研发大楼内，有实验室近百个，各种科研设备1000余台，拥有包括气相、液相、气质联用、电感耦合等离体质谱仪、四级杆串接飞行时间质谱仪、中红外/近红外光谱仪等一大批先进设备，设备资产价值近1亿人民币。为了满足研发成果的工业化转化的需要，益海嘉里集团还在上海、连云港、秦皇岛、昆山、青岛、防城港等地建立了多个中试基地，具备完善的实验及中试条件，可完成技术开发，产品设计、中试及测试等科研工作。

自成立以来，研发中心围绕粮油技术与产品研发、新产品及技术咨询、产品技术服务、科技合作与交流、粮油食品专业人才培育的五项中心工作，在烹饪油脂、专用油脂、谷物、食品、油脂科技等领域进行创新研发，致力于改善当前的粮油食品加工技术和产品质量,努力开发绿色和白色生物技术，引领先进消费理念,支持更健康生活。同时，研发中心也专注于为粮油企业提供转型升级的解决方案，以达到不断优化资源、减少能源消耗、环境友好的可持续发展目标。

研发中心还与政府科研院所如中国疾病预防控制中心、中国农业科学院，国家粮食和物资储备局科学研究院等，及行业协会如美国油脂化学家协会、中国粮油学会、中国营养学会等，以及国内外几十所知名高校保持着密切合作和交流，通过设立食品营养创新平台，营养创新基金等一系列举措，推动中国粮油行业的发展和进步。

研发中心成为中国***一个“国际橄榄理事会认证实验室”，不仅先后荣获“上海市高新技术企业”“上海市专利工作示范企业”，还先后连续三届获得“全国粮油优秀科技创新型企业”。 此外，研发中心获得“湖北省科技进步奖一等奖”“中国粮油学会科学技术奖特等奖” “上海科技进步奖”等多项省部级殊荣。

目前研发主要产品：
一、食用油：小包装食用油、中包装餐饮油脂。
主要品牌有——金龙鱼、胡姬花、口福、新元、鲤鱼、元宝、香满园、花旗、海皇等。
二、特种油脂：食用氢化油、人造奶油、起酥油、酯交换油脂、烘焙油。
主要品牌有——金味、金鹂、莎妮雅、K牌、阳光、花旗、金燕、棕榈树等。
三、油脂化工产品：脂肪酸、甘油、皂粒、脂肪醇等。
主要品牌有——锐龙、龙旗。

我们力邀自信、充满激情、富有创意的您加入，与益海嘉里集团一起迎接更美好的明天！

公司地址：上海市浦东新区高东工业园区高东路118号
公司班车线路：
1号线：陆家嘴地铁站——昌邑路钱仓路——昌邑路源深路——昌邑路民生路——昌邑路崮山路——浦东大道德平路——浦东大道居家桥路——浦东大道友林路——浦东大道东波路——公司

2号线：羽山路民生路——羽山路德平路——金杨路云山路——金杨路枣庄路——金杨路金业路——长岛路连城小区——张杨北路博兴路——张杨北路利津路——巨峰路利津路——巨峰路五莲路——杨高北路俱进路——公司

3号线：云台路地铁站——浦东南路东方路——临沂路南码头路——东方电视台——浦建路杨高南路——杨高中路民生路（9号线地铁站）——杨高北路东陆路——公司

4号线:包头路殷行路——包头路嫩江路——包头路翔殷路——翔殷路沙岗路——邯郸路（复旦大学）——邯郸路五角场——公司

5号线：高荷路（上海人家）——大同路（同乐酒店）——花山路——季景路春晖路——季景路秋霞路——公司

6号线：创新中路齐爱路——唐镇——华夏东路德川路——华夏东路地铁站——金汇广场——龙东大道——川沙路秦家巷路——华东路民春路——宝龙广场——公司

7号线：东靖路张扬北路——洲海路地铁站——张杨路航津路——清溪路张扬北路——花山路怡心苑——公司

8号线：锦江乐园地铁站——上中西路虹梅南路——外环线高科中路——公司

9号线：金高路佳林路——华高新村——绿地威廉——东靖路高设路——公司

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