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餐饮门店店长

北京东道联盟品牌管理有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2017-06-24
  • 工作地点:北京-大兴区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
餐饮门店店长
职位描述:
1、餐厅日常工作全面管理,依据餐厅表现,制定行动计划,并通过辅导餐厅内员工达成;
2、制定餐厅的营业额提升计划,达成营业额目标;
3、达成门店顾客满意,执行相应行动计划,提升顾客的品牌忠诚度;
4、带领门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序;
5、带领门店员工执行公司政策、制度,辅导管理人员及员工落实;
6、监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修;
7、确保餐厅员工在一个互相尊重的环境下工作;
8、维系周围社区、相关职能部门的关系,处理一般外联事务。
职位要求:
1、高中及以上学历;
2、具有责任心、一定的抗压能力;
3、标准普通话书写与会话,沟通良好,情绪稳定;
4、具有3-5年以上火锅、快餐连锁企业工作经历,至少2年以上管理经历;
5、熟悉餐饮业或服务业的业务流程;
6、具备招募和训练餐厅员工的技能;
7、能熟练操作电脑各类办公应用软件;
8、身体健康,精力充沛,具备很强的职业操守。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

东道联盟企业介绍
东道联盟集团始创于2004年,前身为魏老香餐饮管理(北京)有限公司,旗下拥有“魏老香”、“辣小豌”、“鱼你在一起”三大餐饮品牌,涉足火锅、快餐等餐饮业态,经过13年的发展,全国连锁店面已逾800多家。
2015年4月16日,魏老香在上海股交所挂牌,进军资本市场,从私营企业转型公众企业。从2004年至今已拥有超过400多家连锁店。
2015年12月,“辣小豌”豌豆小面品牌创立,致力于打造重庆小面的新标杆,目前已拥有连锁店面240余家。
2016年,正式更名北京东道联盟品牌管理有限责任公司,成功转型为餐饮品牌孵化平台。
2016年12月,正式推出“鱼你在一起”快餐品牌,致力于开创酸菜鱼@米饭快餐新品类,公司研发部将工艺繁琐的传统川菜名吃酸菜鱼,经过标准化和料包化改良,形成了三分钟上桌的快餐新品类,目前已经形成金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、公举酸菜鱼,四种主味型,外加系列小凉菜和主食的快餐产品组合,一经推出深受消费者喜欢。截止到目前已经发展到600多家门店。
目前,东道联盟已经形成三大品牌并驾齐驱的发展态势,立足当下、放眼未来,引进ERP系统、远程监控系统、OA自动化办公系统,建立了人才培养基地,极大保证了公司各职能部门的高效运转和门店的运营管理需求,有效降低了企业的经营风险。激情拼搏追逐梦想的东道家人在创始人的带领下正在高歌猛进,向着打造全球特色餐饮孵化平台的梦想进发。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:经济技术开发区景园北街2号院5号楼