北京招聘

职位描述：
1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成公司每月下达的各项营业指标。
2、全面控制各部门的营运成本并合理加以控制。
3、认真做好成本利润分析，并制定因应措施。
4、严格管控项目点的出品质量、卫生情况、熟悉6T管理制度；努力提高并维持现场高水平的顾客满意度。
5、正确处理客人投诉，征求客人反馈意见维护好项目点内的客户关系。
6、及时跟踪、检查餐桌、吧台，对不合格的地方进行指正、改正；
7、及时对餐台、吧台出品速度、情况了解，控制出品速度；
8、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
9、解决客人的问题和投诉，接受客人的预定和帮助解决客人的一些特别要求；
10、根据收银小票办理收银工作，开具销售发票；
11、督导服务员认真落实门店规章制度；
12、做好员工考勤、培训工作；
13、上级领导安排的其它工作。
任职资格：
1、年龄24-35岁，大专及以上学历，专业不限；
2、2-3年西餐厅管理工作经验，其中1年以上餐厅经理工作经验；
3、能与客人用英文简单交流点餐过程；
4、五官端正，正直守信，吃苦耐劳，热爱本职工作，工作态度积极乐观。 举报 分享

上海睿珑酒店管理有限公司是一家全新成立的新概念酒管集团。
睿珑酒店管理集团于2016年6月成立于上海，旗下拥有禧睿（全服务）、铭睿（商务）、云睿（轻奢）等酒店品牌。
集团致力于打造以高品质的客房产品设施、细致温馨的服务，独具“舒适、轻奢、时尚、静谧”的气质，为中高端商旅人士打造理想的住宿体验。