北京 [切换城市] 北京招聘

酒吧部长

北京东方喜庆大酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-06-17
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:餐饮服务员  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、开班前例会,了解员工的出勤状况,检查服务员的仪容仪表,布置当天的工作任务并根据上级编排的工作岗位安排服务员上岗。

2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。

3、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的清理,发现不合格之处,分配下属做好。

4、检查物品用具数,并安排清洁卫生,做好补充工作。

5、安抚服务员的工作情绪,处理服务员之间和在工作中出现的问题,若情况严重时及时向经理反映。

6、检查服务员的工作和服务程序,随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等,发现问题及时解决和指正,并向上级汇报。

7、逐步做好收房工作(从不影响客人为准),做好清点补充物品等,并督促做好卫生工作。

8、做好当天的工作记录,填写好交接班,并开班后会总结当班的工作情况,对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。

9、进行收房后的安全检查、注意火灾隐患。
岗位要求:
1、 男, 身高175cm以上,形象良好,热爱本岗位。
2、 有至少1年以上同岗位工作经验。

职能类别: 餐饮服务员

举报 分享

公司介绍

北京东方喜庆大酒店有限公司。于2001年9月15日开业,总投资共计二亿五千万元,注册资金500万元。占地面积30亩,建筑面积46000m2。主要经营项目餐饮。附属项目有住宿、洗浴、ktv、健身康体、文化娱乐。
本着挖掘、开发、弘扬中华美食及其文化,满足人们日益增长的物质文明和精神文明的需求,以梁诚威先生在大陆著名餐饮业品牌“阿一”之正宗嫡传“威哥鲍鱼”进行对外合作的。大东方公司经过十年来的运行,我们加强内部的各项管理工作,以学习“六常”,利用“六常”,从品种到服务、卫生,样样都以高标准要求,在客人的心目中建立起了互信的感觉,新客源滚滚而来,老客人根深蒂固。
北京东方喜庆大酒店享有“大东方”、“京味坊”两大餐饮品牌,我们的宗旨:创造食品的艺术,营造家一样的温馨。您只需成为我们的会员或亲身入住大东方温泉酒店,即可享受我们为尊贵的您提供的优越服务,带您领略食尚前沿,品味美食享受闲逸生活。
公司销售额直线上升,屡创辉煌。被评为“全国绿色餐饮企业”,全体大东方人共同努力,经全国酒家酒店等级评定委员会评定,被授予“***(五钻级)酒家”、“最受市民喜欢的餐厅”、“北京市百家a级餐厅”,“北京市优秀a级餐厅”,“国家五钻级酒家示范店”,“朝阳区十大品牌餐饮企业”等。
酒店内外绿色环绕,小桥流水、亭台楼阁无一不体现酒店的精心布置及宁静风格。融合了中式雅致及欧式的浪漫。北京东方喜庆大酒店整体设计独具匠心,处处尽显豪华气派。宽敞的大厅、五十多间怡静高雅的餐饮贵宾房,上百间住宿标准房,套房、豪华型高级商务房。温泉浴,泡汤池,各种康体健身设备、室内专业性的标准游泳池,项目应有尽有,能满足各阶层人士不同的需求。
开放式海鲜池,地道的香港鲍、翅、燕美食、特色的广东香山菜系、品种繁多的游水海鲜。让您尝过世界各地海味产品、各具特色的小食明档,将潮、杭凉菜及精美的菜肴和面点精华展现在您面前,让您领略餐饮文化的内涵。过3百辆的超大型停车场,可谓京城少有的大型食府。
北京东方喜庆大酒店有限公司十分注重企业文化建设,先后成立了朝阳区第一家“非公企业党支部”,“非公企业团支部”。向中国残疾人联会会捐赠电脑等物品,同北京武警十三支队七中队建立“双拥共建”协作关系,积极支持部队工作。国庆60年庆典集体安全保卫工作二等功等。2009北京市餐饮业安全检查评比中荣获第一名。
北京东方喜庆大酒店有限公司自成立以来,一直依照酒店管理的标准进行各项管理活动,编制了《六常管理手册》,并将其运用到实际管理工作当中。中控室,全自动烟感消防系统,通过国家消防局的验收。建全的餐饮卫生管理制度和标准,落实到了每一位员工的身上,使顾客在享受美食同时,始终处于舒适安全的氛围当中。
北京东方喜庆大酒店交通便利,南为京津唐高速,北为京沈高速,紧依东四环南路,距市中心和首都机场,车程只需二十分钟左右。通过多年来的艰苦努力,“大东方”已深入人心,得到了消费者的交口称赞,每一个来过“大东方”的消费者,都会为正宗的菜品和优质的服务流连忘返。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:东四环南路小武基桥北200米路东