北京招聘

职位描述：
1、发挥领班的带头作用，严格要求自己，按质按量完成上级分配的工作。
2、建立良好的人事关系，树立良好的工作形象，主动协调沟通，愿意帮助他人。
3、督促本班员工按照工作程序和质量，做好接待服务工作，发挥个人带头作用。
4、及时改进不规范的服务，不能解决的问题及时向上级报告，并不断积累经验。
5、掌握客人的就餐情况，记住客人姓名及特殊要求或习惯，与客人建立良好关系。
6、掌握菜品和酒水的品种、价格。菜品的风味特点以及当天菜品沽清、急推和重推品类。
7、营业结束前，检查好门窗、电器开关、空调开关、音响等情况，做好安全防范和节电工作。
8、严格遵守企业的各项规章制度，遵纪守法，服从各级领导的工作安排。
9、熟悉本岗卫生制度并自觉遵守，保证个人卫生干净、整洁。
10、检查各区域的餐前准备工作，以及餐后卫生检查工作，保持餐厅整洁。
11、完成领导交予的其他工作。 举报 分享

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