超市生鲜主管
北京中盛泰和投资管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期:2017-06-14
- 工作地点:北京-昌平区
- 招聘人数:5人
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3.5-6.5千/月
- 职位类别:品类经理
职位描述
职位描述:
一、招生鲜部门经理15人
水产经理、蔬果经理、肉品经理、现制加工经理
(一)岗位职责
1、关于数据管理业绩的达成:卖场巡视检核,检查生鲜区域正常运行情况。 订货、到货、收货、陈列、库存检核。生鲜部门统筹、生鲜销售预算达成、损耗管控。月度、季度、年度经营总结、管理工作总结和下期工作规划及调整。根据生鲜预算制定下月销售计划并执行。
2、人员培训团队建设:生鲜团队建设,培养梯队人员。循环培训。部门活动、员工沟通交流会。确保下属,尤其针对生鲜各课组干部,确保其知晓公司规定有关店铺生鲜相关制度文件。并监督下属按照公司规定执行。
3、日常管理快速执行:配合总部开展档期及重要促销活动;每周各项工作安排。确保卖场生鲜区域各项工作符合公司店铺生鲜各项文件、流程要求,符合每月 综合巡检标准。
4、合理化建议:结合工作,提出合理化建议,促进公司发展。
(二)任职要求:
1、2-3年以上超市生鲜管理经验
2、’生鲜商品损耗管控,生鲜商品保鲜技术,生鲜商品基本知识等;商品调拨流程,国家颁布的相关食品安全质量验证标准
3、熟练操作零售连锁商业管理系统,计算机基本操作技能,人员管理,较强的沟通能力,突发事件处理能力,较强的数据分析能力
4、年龄18-45周岁,能适应早晚班。
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一、招生鲜部门经理15人
水产经理、蔬果经理、肉品经理、现制加工经理
(一)岗位职责
1、关于数据管理业绩的达成:卖场巡视检核,检查生鲜区域正常运行情况。 订货、到货、收货、陈列、库存检核。生鲜部门统筹、生鲜销售预算达成、损耗管控。月度、季度、年度经营总结、管理工作总结和下期工作规划及调整。根据生鲜预算制定下月销售计划并执行。
2、人员培训团队建设:生鲜团队建设,培养梯队人员。循环培训。部门活动、员工沟通交流会。确保下属,尤其针对生鲜各课组干部,确保其知晓公司规定有关店铺生鲜相关制度文件。并监督下属按照公司规定执行。
3、日常管理快速执行:配合总部开展档期及重要促销活动;每周各项工作安排。确保卖场生鲜区域各项工作符合公司店铺生鲜各项文件、流程要求,符合每月 综合巡检标准。
4、合理化建议:结合工作,提出合理化建议,促进公司发展。
(二)任职要求:
1、2-3年以上超市生鲜管理经验
2、’生鲜商品损耗管控,生鲜商品保鲜技术,生鲜商品基本知识等;商品调拨流程,国家颁布的相关食品安全质量验证标准
3、熟练操作零售连锁商业管理系统,计算机基本操作技能,人员管理,较强的沟通能力,突发事件处理能力,较强的数据分析能力
4、年龄18-45周岁,能适应早晚班。
职能类别: 品类经理
公司介绍
北京中盛泰和投资管理有限公司,是经北京市工商局批准设立,公司主要从事项目投资、企业管理咨询、房地产信息咨询、房地产开发、销售自行开发的商品房、机械电器设备、建筑材料、计算机软件、物业管理、技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务等多项产业
联系方式
- 公司地址:上班地址:北京市昌平区城北街道政府街16号(阳光鑫隆超市)