北京招聘

职位描述：
1、负责开发新菜品，及时了解不同季节的市场供应情况，制订菜谱标准；
2、负责食品生产质量控制，保证份量及出品速度符合标准；
3、 负责厨房食品及物品原料的质量成本及费用控制；
4、 负责厨房行政与管理事务；
5、 负责厨房安全及卫生标准；
6、完成领导交办的工作事项。
任职要求：
1、具有大型食堂团餐厨师长职位相关经验有优先
2、28-45周岁，连锁餐饮2年以上工作经验优先；
3、可适应出差；
4、有责任心、较强的抗压能力，热爱本职工作，无不良嗜好；
5、服从管理，执行力强，具有团队意识。 举报 分享

       正大餐饮（北京）有限公司是正大集团旗下的全资子公司。
       正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作Charoen Pokphand Group（卜蜂集团）。目前，正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。集团在中国投资额近60亿美元，设立企业200多家，遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区，员工人数超过80，000人，年销售额超过500亿人民币。经过90多年的发展，正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心，制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。
       正大餐饮（北京）有限公司是大型外商国际连锁企业，创建于2005年4月，主要经营中式连锁快餐，全力打造中国本土快餐品牌，为消费者提供方便、丰富、美味、营养、安全、健康的食品。
       公司推行严格的QSCV标准，从全方位、从细节入手提高顾客满意度。公司已通过食品安全管理体系及质量管理体系认证。为适应公司发展需要，现高薪诚聘。