北京招聘

职位描述：
1、厨师长的基本职责是负责客人所需要食品菜肴的加工、烹饪及其有关工作;
2、指挥所有厨房业务活动，管理厨房员工;
3、制订每天生产计划，确定领班的厨师岗位，安排员工班次;
4、负责保持并不断提高烹饪质量，适时调整菜单内容，不断推出特色菜式;
5、不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集，修改，创新可类菜谱
联系方式：15330146502 举报 分享

北京薯颐阁餐饮管理有限公司 成立于2014年，是一家集科研、制造、销售、培训服务于一体，拥有自主知识产权的大型综合科研机构。主要业务范畴涉及：餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务等，具有强大的综合实力和生产发展结构。