厨师
北京万达因生物医学技术有限责任公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:制药/生物工程
职位信息
- 发布日期:2017-05-25
- 工作地点:北京-怀柔区
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:3-5千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
1.每天清理工作区,每周一次大扫除,确保厨房环境卫生。
2.根据不同菜肴及其不同特点,掌握好火候及主料配料调味添量,确保菜品达到***状态。
3.负责对当班菜肴的烹饪,保证开餐时间。开餐时不断菜并确保菜肴的新鲜程度 ,根据客人就餐量确定菜量。
4.厨具、用品及调料主料配料卫生安全必须做到定位管理,落实到人。
5.制定餐厅菜谱,组织加工、操作和销售,做好成本核算。
6.做好安全防范工作,定期消毒。下班前要检查水、电、气是否关闭,锁好门窗,认真填写安全记录。
7.负责每天菜品的留样工作。
夫妻二人优先考虑!!
工作地址
北京市怀柔桥梓镇北宅村
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1.每天清理工作区,每周一次大扫除,确保厨房环境卫生。
2.根据不同菜肴及其不同特点,掌握好火候及主料配料调味添量,确保菜品达到***状态。
3.负责对当班菜肴的烹饪,保证开餐时间。开餐时不断菜并确保菜肴的新鲜程度 ,根据客人就餐量确定菜量。
4.厨具、用品及调料主料配料卫生安全必须做到定位管理,落实到人。
5.制定餐厅菜谱,组织加工、操作和销售,做好成本核算。
6.做好安全防范工作,定期消毒。下班前要检查水、电、气是否关闭,锁好门窗,认真填写安全记录。
7.负责每天菜品的留样工作。
夫妻二人优先考虑!!
工作地址
北京市怀柔桥梓镇北宅村
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
北京万达因生物医学技术有限责任公司,成立于2003年,是一家海外留学人员创办的生物高新技术企业。依托于海外留学生物科学家的技术背景,在医学诊断研究领域,以基因工程技术和蛋白工程技术研究开发多项分子生物学科技产品以及相关的医药技术产品。公司拥有多项国内国际专利,主要产品是体外诊断试剂的核心原料----抗原和抗体,应用于传染病诊断,优生优育诊断,肿瘤标志物诊断,心血管疾病诊断以及食品安全检查等领域。产品在业界广受客户青睐与好评,其中艾滋重组抗原和抗体,作为供应商已跻身国内一流行列。
联系方式
- 公司地址:上班地址:桥梓镇