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前厅主管

南京大牌档美食文化有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-21
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:大堂经理  

职位描述

职位描述:
1:提供餐厅杰出的QSC水准保证餐厅营运提升顾客满意度
 2:负责餐厅团队建设、培养训练有素的团队保证餐厅的人员发展确保员工满意度
 3:通过且行有效的方法提升餐厅的营业额达成公司设定目标
 4:通过有效管理控制食材、人力、能源使餐厅利润最大化
 5:严格执行公司各项营运体系

职能类别: 大堂经理

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公司介绍

南京大惠集团成立于1992年,是以餐饮、宾馆酒店实体投资,兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地,实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的***褒奖,是江苏省***获得此殊荣的企业。

随着集团的日益发展,已经初步形成了以餐饮投资;酒店投资、管理;室内装饰;生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式,以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。

餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营,大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中:

古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”;

适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”;

中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”;

汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”;

***风情格调网红打卡餐饮品牌“***往事”等。

截止2016年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山北路26号新晨国际大厦