企业食堂厨师
谷立方(北京)粮食工程装备股份有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:机械/设备/重工
职位信息
- 发布日期:2017-04-16
- 工作地点:北京-顺义区
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
1、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜;
5、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
6、负责每天搞好各区域清洁工作;
7、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜;
8、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样;
9、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
10、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
11、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶;
12、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能;
13、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备;
14、完成上级交给的其它任务;
15、有食堂管理方面经验者优先。
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1、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜;
5、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
6、负责每天搞好各区域清洁工作;
7、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜;
8、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样;
9、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
10、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
11、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶;
12、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能;
13、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备;
14、完成上级交给的其它任务;
15、有食堂管理方面经验者优先。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
谷立方(北京)粮食工程装备股份有限公司注册于中关村产业园顺义园区的高新技术企业,是主要从事我国粮食工业加工与仓储物流产业绿色智能化装备的生产与制造。
我公司依托产业基础,创新思维,科技融合,与国内知名院校与技术专家开展广泛的科研技术合作,与西门子、abb、sew、hbm等国际知名企业建立了长期的战略合作伙伴关系,重点着眼于解决粮食加工企业智能化装备与企业发展战略滞后、技术人才短缺的问题,提供专业化的“一站式粮油产业装备综合技术与服务”。
我国市场经济竞争格局正在发生着深刻的变革和调整,绿色智能化粮油加工技术与装备已成为我国粮食加工产业发展的重要保障。我公司将重点实现整体推进与科技跨越的结合,优化设计理论,达到设备***应用状态,在产品数字化设计、动态监控界面设计、设备运行的减震降噪以及智能化控制等方面实现升级。
我公司可为有扩建需求的客户,提供系统装备的信贷融资服务!
联系人肖经理 联系电话:010-60442433
我公司依托产业基础,创新思维,科技融合,与国内知名院校与技术专家开展广泛的科研技术合作,与西门子、abb、sew、hbm等国际知名企业建立了长期的战略合作伙伴关系,重点着眼于解决粮食加工企业智能化装备与企业发展战略滞后、技术人才短缺的问题,提供专业化的“一站式粮油产业装备综合技术与服务”。
我国市场经济竞争格局正在发生着深刻的变革和调整,绿色智能化粮油加工技术与装备已成为我国粮食加工产业发展的重要保障。我公司将重点实现整体推进与科技跨越的结合,优化设计理论,达到设备***应用状态,在产品数字化设计、动态监控界面设计、设备运行的减震降噪以及智能化控制等方面实现升级。
我公司可为有扩建需求的客户,提供系统装备的信贷融资服务!
联系人肖经理 联系电话:010-60442433
联系方式
- 公司地址:上班地址:空港C区兆丰产业基地兆丰一街15号