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餐厅服务员

北京毛林惠丰大酒店有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-03-23
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:餐饮服务员  

职位描述

职位描述:
1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2负责开餐前的准备工作.
3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.
6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
.9热情接待每一位客人。
10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
2将客人的要求传递给厨房。
13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14能迅速有效地处理各类突发事件。
15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

工资待遇:3000元+提成+工龄工资

职能类别: 餐饮服务员

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公司介绍

毛林惠丰大酒店总占地面积15000平方米,是一家按照四星级标准建造的集住宿、餐饮为一体的综合性商务酒店。酒店拥有各种不同类型的客房180套,其室内设计典雅时尚,配有独立卫浴、中央空调、私人保险柜、卫星电视和高速上网等现代化设施;位于酒店大堂的水吧为您营造一个雅致浪漫的氛围,是您在繁忙的商务之闲与朋友品茗相谈的理想之选;酒店一楼餐饮部占地面积3000平方米,可同时容纳800人就餐。其中豪华包房28间,可容纳120余人多功能宴会厅一个,主要经营特色鄂菜、精品燕鲍翅、粤菜、湘菜等各地美食,可承接大型婚宴、商务宴请以及家庭聚会等各式宴会;同时酒店拥有各种规模的会议室及多功能厅,最大可容纳100余人,并配有先进的多媒体视听设备,适于举办各种会议、培训及商务洽谈。

所述岗位一经录用,均包食宿。
地址:北京市海淀区阜石路11号
联系人:何先生 电话:88637999转6565
邮箱:mlhfbgs@126.com
乘车路线:334,619,701,850,运通114,阜永路口南或336,355,746,977,运通102,106,109 田村半壁店

联系方式

  • Email:mlhfbgs@126.com
  • 公司地址:上班地址:阜石路11号