北京招聘

职位描述：

职位描述

岗位职责：
1、负责各类西点、蛋糕、面包产品的研发制作；
2、编写产品标准配方和工艺流程，并负责新产品制作的培训和考核；
3、及时掌握国内外烘焙食品发展动态，进行市场需求调研分析，前瞻性提出市场产品策略；
4、掌握国内外原辅料研究发展动态及烘焙机械设备更新动态，对公司内部产品与生产及时作出调整，引领产品市场；
5、结合烘焙市场发展动态与趋势，参与并指导烘焙技术研究与开发，持续产品创新；
6、做好新产品成本控制工作，不断降低新品成本；
7、不定期开展烘焙技术指导与质量管控工作，促进新品的生产与销售；跟踪新品上市，针对销售状况及市场反应及时作出产品改良，促进产品开发、生产、销售健康持续发展。
任职资格：
1、精通西式面包糕点制作，知识和经验丰富；
2、具有敏锐的商业意识；
3、具有大型烘焙行业技术经理工作经验者优先考虑；
4、具有良好的沟通和表达能力，为人诚实，有责任心；
5、身体健康，正直诚信，乐观开朗，吃苦耐劳。

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世界500强法国欧尚集团介绍

法国欧尚集团公司于1961年成立于法国北部的里尔，是法国第二大以经营零售业为主的商业集团。

1981年，随着在法国的日益壮大，欧尚集团开始向国际化方向发展。今天欧尚在全球12个国家和地区拥有大型超市和超级市场1375家，在全球的员工人数达到287，000人。1997年，欧尚进入中国市场，并于1999年在上海杨浦区开出第一家大型超市。2011年，欧尚集团在亚太区零售企业500强中排名第20。2012年度，欧尚集团在全球食品类零售商中排名第10，比2011年度上升2个名次。

为了紧跟市场变革的步伐，欧尚集团致力于多元化的发展，拥有多种业态以满足日益变化的市场需求，其中主要有：大型超级市场、超级市场、银行、商业地产和电子商务等。
   
1997年欧尚进入中国市场，1999年在上海创建第一家大型超市。随后，欧尚中国以上海为基地积极向更广阔的地区发展。目前欧尚已经在上海、苏州、昆山、无锡、南京、常州、常熟、扬州、镇江、丹阳、南通、张家港、海门、芜湖、北京、沈阳、烟台、青岛、杭州、嘉兴、绍兴、宁波、舟山、台州、长兴、广州、南昌、成都等地开设了54家大型超市。
欧尚致力于为中国消费者提供更多的优质商品和更好的服务，提高最大量顾客的购买力。


欧尚的价值观是进步、信任、分享。

欧尚的经营理念是将越来越多的商品以越来越低的价格卖给越来越多的顾客。

欧尚的社会责任：欧尚拥有强烈的社会责任感，坚持回馈社会，关怀社会弱势群体，改善自然环境。
关爱民生——积极支援灾区民众
抚恤孤老——帮扶社区孤老人士
扶助残障——积极吸纳残障人士就业
帮学支教——援助边远山区学生
改善环境——积极植树造林，深入内蒙古风沙源头，造林固沙
公司立志于帮助新晋员工在专业上提高个人能力，成为未来的店长；或者结合个人发展意愿，提供公司内部其他领域的工作机会，如市场部、门店运营、人力资源、财务等岗位。
并将有至法国或欧洲其他国家学习和培训的机会！
期待您的加入！