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餐饮中央厨房项目经理

北京凡迅科技发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司  互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2017-03-17
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:若干人
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
餐饮中央厨房项目经理,职位详情

岗位职责: 工作职责: 1、负责餐饮中央厨房营运管理工作; 2、熟识厨房日常运作; 3、管理好餐饮中央厨房菜品的以及原材料的配送情况; 4、合理控制中央厨房成本; 5、督导下属的工作,保证厨房所有设施厨具科学、长期使用; 6、负责厨房人员的调配,工作安排,保证中央厨房运作的正常。 任职资格:1、3到5年餐饮中央厨房管理经验;5年以上工作经验者优先,待遇面议

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

央联国际食品供应链项目,由中国农业产业化龙头企业协会、贸促会、海禾央联、优农协会、农发福地、凡迅科技等多家实力机构联合打造,立足于食品产业链供应,包括批发、团购、零售业务,以O2O+社群模式运营。该项目作为中国央企联合采购分销平台打造,主要从事贸易经营业务,平台整合社会各界优质资源,集聚了国内外50多个国家的以大健康为主题的绿色养生食品、休闲食品、粮油调味品、酒品饮料、海鲜肉品、净菜半成品等优质产品及特色扶贫产品。
    项目经营活动中的客户群体主要有三大方向:一是面向北京,苏州,杭州批发市场;二是面向农改超市如好邻居,华联,易捷等超市;三是面向国内的餐饮连锁和后勤食堂,其中有海禾央联联合采购平台。我们的背景是中国农业龙头产业协会食品保障分会,共有61个单位如中石油,中石化,中国移动,中海油,北钢,济钢,中国旅业,北京菜篮子公司等后勤;还有中国营养餐技术创新创业联盟提供支持,主要针对快餐和后勤食堂托管以及北京,苏州,浙江的物流供应链公司,通过高效精准对接为客户提供便捷和优质的服务。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:房山区良乡