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职位描述：
中央厨房品控专员，职位详情

岗位职责： 1、监控产品的生产过程。根据检验标准、工艺标准、作业指导书、技术标准等要求，对生产的产品、员工的操作规范等执行巡回检验； 2、 依据公司相关文件要求，对车间员工的操作进行查核验证，推动改善，并负责过程异常的处理和反馈； 3、依据规定的频率执行巡检动作，并及时将检验结果记录在巡检记录表中，并及时分析不合格原因； 4、每日做好各类检验记录，分析车间生产质量状况，及时向上级报告异常情况； 5、监控生产车间质量管理体系的运行； 6、完成领导安排的其他任务。 任职要求： 1、本科以上学历，食品相关专业； 2、培养方向为品控经理或食品研发师； 3、接受过食品安全质量体系培训。 举报 分享

央联国际食品供应链项目，由中国农业产业化龙头企业协会、贸促会、海禾央联、优农协会、农发福地、凡迅科技等多家实力机构联合打造，立足于食品产业链供应，包括批发、团购、零售业务，以O2O+社群模式运营。该项目作为中国央企联合采购分销平台打造，主要从事贸易经营业务，平台整合社会各界优质资源，集聚了国内外50多个国家的以大健康为主题的绿色养生食品、休闲食品、粮油调味品、酒品饮料、海鲜肉品、净菜半成品等优质产品及特色扶贫产品。
    项目经营活动中的客户群体主要有三大方向：一是面向北京，苏州，杭州批发市场；二是面向农改超市如好邻居，华联，易捷等超市；三是面向国内的餐饮连锁和后勤食堂，其中有海禾央联联合采购平台。我们的背景是中国农业龙头产业协会食品保障分会，共有61个单位如中石油，中石化，中国移动，中海油，北钢，济钢，中国旅业，北京菜篮子公司等后勤；还有中国营养餐技术创新创业联盟提供支持，主要针对快餐和后勤食堂托管以及北京，苏州，浙江的物流供应链公司，通过高效精准对接为客户提供便捷和优质的服务。