运营经理
北京拓荒者餐饮有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-08-31
- 工作地点:北京
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:首席运营官COO 餐饮/娱乐管理
职位描述
工作职责:
1.进行连锁分店的日常管理,负责各部门的协调工作。
(1)确保各个部门沟通良好,正常运作,承担各自的责任,完成各自的相关工作
-采购 -维修-音乐/活动 -店面 -视听
(2)确保各个部门经理的报告和各种KPI的及时和正确。
(3)配合人才事业部门确保运营部员工的数量、有效运营(排班)和工资目标管理。
(4)指导运营系统和工作手册的完善、实施和监督。
(5)给市场部促销及时提供准确的各类信息。
(6)衡量分析各个分店的财务报表。
2.客人关系
(1)定期与客人进行沟通,深入了解客人的需求。
(2)对于客人的投诉和相关问题,给予员工有效的指导和培训。
(3)经常与客人沟通,给客人国外管理的感觉。
3.培训管理
(1)给予店长定期培训,确保其日常运作的能力,完成其各自的工作。
(2)确保分店店长依照公司的目标、文化和运作系统管理各自的团队。
(3)配合人才事业部门设计、监督、实施培训项目。
(4)观察、监督各个部门经理的进步情况和工作完成情况。
4.日常报告 Daily Report
(1)每周/每月给CEO提交各个分店的分析报告和相关报告
(2)每周给CEO提交行动报告。
(3)给CEO和相关部门提供重大信息的口头报告。
(4)给财务部门提交及时准确的预算报告。
(5)给策略发展部门提供相关建议。
任职资格:
1、大专以上学历,有管理相关专业优先考虑;
2、3年以上运营管理经验,其中餐饮行业工作经验要求有2年以上;
3、有丰富的谈判技巧和处理相关事务的能力;
4、良好的餐饮行业产品知识和市场敏感度,较强的数据分析能力;
5、积极进取,责任心强,优秀的团队精神,独立工作和承受压力的能力;
6、具有良好的职业道德,有较强的工作进度控制与执行能力;
7、熟练使用办公软件;
薪资福利:
1、每周双休,享有各种社会保险及年假;
2、公司提供住宿及工作餐;
3、每年有2-4次外出活动。
公司介绍
联系方式
- 电话:(010)51357403