北京招聘

北京纯品悠态餐饮管理咨询有限责任公司是一家从事餐厅及酒吧经营及管理的公司。旗下餐厅主营健康创意西式菜肴。我们的理念是吃得美味且健康其实不难，食物给人的满足感与花费无关。品质是我们不懈的追求，我们希望传达的是一种生活方式。好吃、工作主动、爱笑不害羞的朋友，欢迎加入我们幸福快乐的事业。美好生活从健康美食开始！

一、任职资格 1、大专学历及以上，酒店管理类专业优先

2、4年及以上高级餐厅工作经验，2年及以上管理工作经验

3、精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准

4、熟悉相关财务知识，尤其是损益表/收益表的日常处理

5、英语口语熟练

6、具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工

7、较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势

8、倒班工作制（每周40小时）

二、岗位职责

1、全面负责餐厅运营工作，包括：费用预算、商业预测、员工招聘、岗位培训、与供应商关系维护、库存管理；

2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量；

3、妥善处理运营中的各种问题，分析问题原因并提出解决的意见，并将解决方案反馈给高层，以进一步提高运营的效率；

4、处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量；

5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内；

6.、在店面协调和实施市场营销活动；

7、全面管理店面并做好协调工作；

8、妥善处理上、下级之间的关系；

9、销售数据的分析和判断；

10、工作团队建设，尤其是优秀员工的培养，包括员工晋升和职位转换；

11、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。

北京纯品悠态餐饮管理咨询有限责任公司是一家从事餐厅及酒吧经营及管理的公司。旗下餐厅主营健康创意西式菜肴。我们的理念是吃得美味且健康其实不难，食物给人的满足感与花费无关。品质是我们不懈的追求，我们希望传达的是一种生活方式。好吃、工作主动、爱笑不害羞的朋友，欢迎加入我们幸福快乐的事业。美好生活从健康美食开始！