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厨师长

北京德格凌斯健康科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:美容/保健

职位信息

  • 发布日期:2017-07-07
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

职能类别: 行政主厨/厨师长

关键字: 厨师长

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公司介绍

公司简介
北京德格凌斯健康科技有限公司提供专业的代理和咨询服务。从2007年成立以来,德格凌斯促进了众多的德国乃至欧洲其他国家的公司成功进入中国市场。德格凌斯提供一整套的服务,包括市场分析,寻找投资者,办理政府相关部门审批手续,以及建立分部。我们在德国和中国都拥有广泛的关系网络,包括投资部门,商业部门和政府行政机构。
 
我们公司的精英团队由来自德国和中国的商业专家组成。我们的精心挑选的合作伙伴也来自德国的顶尖科技行业。
我们和主要的商业伙伴将世界最领先的健康和美容科技引入中国。我们的商业领域从医疗鲜活细胞抗衰老治疗(四季马丁医疗中心),试管婴儿项目(奥地利蔡西教授得试管婴儿中心),到瑞薇德公司的医疗美容皮肤护理产品和仪器以及其他的美容产品,比如长效技妆(郎泰姆兰)和珊婷精油。
我们的投资范围不仅仅局限于健康和美容行业。在与德中技术协会的紧密合作下,我们的项目范围也涉及到其他工业和科技,比如机械工程,环境,能源,水处理,建筑材料,药品,汽车零件,工业轮胎,农业科技等。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:朝阳区京顺路大湖山庄237室