北京招聘

职位描述：
1、榨工
（1）主要工作职责：
1）负责按照工艺文件要求对熟豆浆进行点卤和压榨，制成合格的豆腐白坯，按设备操作规程进行操作，做好相关记录。
2）负责按照生产计划进行生产，确保产品质量。
3）对生产的产品质量负责，及时协助车间管理人员组织分析解决出现的质量问题。
4）负责生产设备日常保养监督和管理，确保设备安全有效运转。
5）负责对生产过程进行改良和创新，提高出品率和产品质量。
（2）资格与技能
1）***，年龄：18-35周岁
2）学历：高中及以上学历，食品相关专业毕业和有相关工作经验者优先。
3）热爱豆制品加工业，对腐乳生产加工过程感兴趣，立志于传承传统酿造技艺并有兴趣深入研究创新。
4）熟练掌握本职工作要求及《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》以及其他相关法律法规要求，并熟悉ISO9001、ISO22000等体系相关知识。
5）取得“健康证”，具有上岗资格证。
2、前期发酵管理人员
（1）主要工作职责：
1）对腐乳前期发酵过程进行管理，按照工艺文件要求控制前期发酵条件，并随时关注前期发酵状态，做好相关记录。
2）对生产的产品质量负责，及时协助车间管理人员组织分析解决出现的质量问题。
3）负责对生产过程进行改良和创新，提高发酵质量。
（2）资格与技能
1）***，年龄：18-35周岁
2）学历：高中及以上学历，食品相关专业毕业和有相关工作经验者优先。
3）热爱豆制品加工业，对腐乳生产加工过程感兴趣，立志于传承传统酿造技艺并有兴趣深入研究创新，可接受夜班工作。
4）熟练掌握本职工作要求及《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》以及其他相关法律法规要求，并熟悉ISO9001、ISO22000等体系相关知识。
5）取得“健康证”，具有上岗资格证。
3、装瓶工人
（1）主要工作职责：
1）负责按照工艺文件要求将腌制好的腐乳盐坯装入玻璃瓶中。
2）对生产的产品质量负责，及时协助车间管理人员组织分析解决出现的质量问题。
3）负责对生产过程进行改良和创新，提高生产效率和产品质量。
（2）资格与技能
1）***，年龄：18-35周岁
2）学历：高中及以上学历，食品相关专业毕业和有相关工作经验者优先。
3）热爱豆制品加工业，对腐乳生产加工过程感兴趣，立志于传承传统酿造技艺并有兴趣深入研究创新。
4）熟练掌握本职工作要求及《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》以及其他相关法律法规要求，并熟悉ISO9001、ISO22000等体系相关知识。
5）取得“健康证”，具有上岗资格证。 举报 分享

“王致和”品牌始创于清康熙八年，距今已有三百余年的历史，企业几经变革，专业生产腐乳、料酒等产品，产品行销全球。2017年底，重组加入北京首农食品集团有限公司，新首农食品集团资产、营收双超千亿元。
“王致和”企业被商务部评为“中华老字号”、“王致和”品牌被公众认定为“最具影响力品牌”，“王致和”商标被认定为“中国知名商标”，王致和腐乳曾被评为“中国名牌产品”，王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入全国非物质文化遗产保护名录，2017年王致和公司荣获“第二届北京市人民政府质量管理奖提名奖”，成为当年仅有获奖的老字号食品企业。
在新时代，企业领导人将继续弘扬中华老字号！