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咖啡师(万科)

重庆西西弗文化传播有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播

职位信息

  • 发布日期:2017-02-09
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:5人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.8-4千/月
  • 职位类别:咖啡师  

职位描述

职位描述:
关于“矢量咖啡 UP Coffee”
矢量咖啡,西西弗旗下子品牌,秉承西西弗书店“参与构成本地精神生活,引导推动大众精品阅读”的经营理念,结合了文化传播的延伸与阅读体验的需求,旨在让更多人爱上阅读,爱上咖啡。

我们这里是:
意式咖啡体验+精品咖啡体验
阅读场所的延伸
与书为邻,文化活动众多,拥有与文化名人、学者近距离接触的机会
连锁咖啡馆,开店节奏之快之准
可以从零开始培养咖啡新人,具备一套完善的培训体系

加入我们,你将获得:
耐心细致的专业培训
阅读体验、咖啡体验的福利
行业内具有竞争力的报酬
充满活力的团队支持
公开透明的晋升通道
因开店量充足而诞生的广阔管理岗位

也许你是初出茅庐并无咖啡制作经验的咖啡门外汉,也许你是隐藏在尘世的咖啡制作高手。如果你踏实肯干、虚心上进,认同咖啡与阅读相结合的经营模式,期待成为咖啡服务领域的专业人士甚至是咖啡馆的管理者,那么就请你快快加入我们吧!

 咖啡师
【岗位职责】
1、按培训要求进行咖啡专业知识的学习及运用;
2、能在日常工作中围绕产品、服务、销售三大板块来开展工作,并完成星级咖啡师的晋级;
3、为顾客及活动嘉宾提供温暖优质的服务,传播咖啡文化,营造良好的阅读氛围。

【任职要求】
1. 20-28岁,大专以上学历,特别优秀者可适当降低要求,可接收应届毕业生;
2. 热爱咖啡事业,有志于在咖啡行业及服务行业长期发展,有无咖啡行业经验均可;
3. 身体健康,形象良好,开朗乐观,抗压能力强;
4. 有较强的主动学习意识、自我提升意识、沟通应变能力及良好的团队协作精神;
5. 能适应服务行业倒班制。
 
【薪资福利】
薪资范围:2800-4000元/月
薪资构成:固定薪资+销售奖金+评优奖金+年终奖金
福利构成:五险一金+带薪年假+节日福利+员工旅游+阅读福利

【晋升平台】
实习咖啡师→星级咖啡师(1-5级)→执行主管→地区总店长→区域营运经理
地区总店长薪资范围:7000-10000元/月

【培训项目】
意式咖啡制作、精品咖啡制作、咖啡设备认知及保养、咖啡豆品种辨析、咖啡服务礼仪、店面营运管理标准,等。

 
上海零售门店地址:
大悦城店:上海市闸北区西藏北路198号大悦城购物中心二期6层
七宝万科广场店:上海闵行区七莘路漕宝路口3366号万科广场商场3层
月星环球港店:上海普陀区中山北路3300号上海环球港4层
浦东嘉里城店:上海浦东新区花木路1378号浦东嘉里城商场2层
 
 
面试地点:上海市闸北区西藏北路198号大悦城购物中心(北楼)602-12号 西西弗书店(可乘地铁8号线/12号线至曲阜路站下)
工作地点:上海闵行区七莘路漕宝路口3366号万科广场商场3层 西西弗书店
公司总部地址:重庆市沙坪坝区沙滨路9号卓越美丽山水小区三栋3楼
联系电话:023-65315363(重庆总部)、021-60405488(上海)
邮箱:shhr@sisyphe.cn

附:上海地区西西弗书店文化活动·2016年8月(部分列举)
2016年8月5日 于是、任战 史蒂芬·金《乐园》《长眠医生》新书分享会
2016年8月6日 范晔 塞尔努达《致未来的诗人》分享暨朗诵会
2016年8月10日 程璧 “我和小鸟和铃铛”巡演分享会
2016年8月14日 王家新 《死于黎明-洛而迦诗歌》新书分享会
2016年8月17日 薛忆沩 《空巢》读者分享会
2016年8月18日 小娟&山谷里的居民 《心有花开》音乐分享会
2016年8月19日 尹建莉 《好妈妈胜过好老师》分享会
2016年8月20日 赵石 《心灵的声音》分享会
2016年8月20日 止庵 《插花地册子》新书分享会
2016年8月20日 S·A·阿列克谢耶维奇 《二手时间》读者见面会
2016年8月21日 余秀华 《我们爱过又忘记》新书见面会

职能类别: 咖啡师

关键字: 西西弗书店 咖啡师 咖啡

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公司介绍

品牌介绍

西西弗书店诞生于1993年,是一家全国性主题体验连锁精致书店,长期以来,西西弗秉承“参与构成本地精神生活”的价值理念,以“引导推动大众精品阅读”的经营理念发展连锁书店。

目前旗下有西西弗书店(Sisyphe Park Books)、矢量咖啡(UP Coffee)、不二生活创意空间(Booart Life)、“七十二阅听课”儿童阅读体验空间(7&12 Reading Call)、推石文化(Twinstone)等子品牌。以25年对图书和阅读的专注研究,西西弗细分出标准线(黑标/绿标/红标)、主题线、定制线三大店型产品线,分别匹配不同城市商业体定位,为读者打造层次丰富的阅读体验;开创专业的图书产品线和大数据系统,让读者轻松的选到好书;搭建互动交流平台,与读者共享城市文化空间。

 

品牌理念

自西西弗书店开启以来,西西弗始终坚持以图书为核 心,坚守阅读的价值立命。西西弗至信阅读有益人类,认为未来 社会的持续进步与文明的提升,阅读扮演着不可或缺的角色,因 此西西弗致力于大众阅读的推广,秉承“参与构成本地精神生 活”这一最根源的价值追求,努力成为城市阅读的推动者。

多年的风雨路程,并非一帆风顺。西西弗作为***一批民营 书店之一,伴随图书行业、图书市场的变迁,历经实体书店的蓬 勃萌芽、艰难求生、行业转型……西西弗为自己身处其中而深深 自豪,同时也感受到肩上沉甸甸的责任。

 

名称由来

“西西弗书店”的名称来源于《希腊神话》中的西西弗斯。 西西弗斯是科林斯的建立者和国王,他曾一度绑架死神,让世间 没有了死亡。后来,西西弗斯触犯了众神,诸神为了惩罚西西弗 斯,便要求他把一块巨石推上山顶,而由于那巨石太重了,每每 未上山顶就又滚下山去,前功尽弃,于是他就不断重复、永无止 境地做这件事——诸神认为再也没有比进行这种无效无望的劳动 更为严厉的惩罚了。西西弗斯的生命就在这样一件无效又无望的 劳作当中慢慢消耗殆尽。

西西弗这个故事本身,并不抒情,没有赞美,不是理想主 义,也不是道德故事,就是一个事实。我们喜欢它的中性。西西 弗斯从事的是连续的运动,没有目的,无所谓善恶成败,这个行 动看上去仿佛是无效的,但它包含着让人畏惧的内容。取其坚忍 不拔的含义,带点牺牲精神,我们希望可以成为图书行业或者文 化行业的西西弗斯。

 

发展版图

长期以来西西 弗秉承“参与构成本地精神生活”的价值理念,以“引导推动大众精品阅读”的经营理念, 发展连锁书店,截至2018年底,已发展为拥有近200零售店及意式咖啡馆、 超过四百万活跃会员的连锁文化企业。

 

西西弗发展里程碑

1993年 诞生于贵州遵义

2008年 进入重庆,首次成功实现跨省连锁

2009年 在国内图书行业***先河,突破传统书店经营模式,开启

PARK书店店型,建立全新书店营运形态

2011年 进入成都

2013年 进入深圳

2014年 新开9家店,跨地域连锁步伐加速

2015年 新开20家店,现代企业管理体系形成,2.0模式成熟

2016年 全国连锁盘布局形成并深化,书店3.0模式开启

2017年 进入北京

2017年 进入天津,开启西西弗第100家门店

2018年 书店3.0模式开启

 

西西弗三种体验

西西弗自身以阅读体验式书店为主要经营形态,专业打造以主题空间体验为基础、以产品运营体验 为核心、以服务互动体验为增值的“三位一体”复合体验模式。

其中,主题空间由“PARK书店”、“矢量咖啡”、“不二生活”、“七十二阅听课”等功能性子 空间品牌组合而成;产品运营以专业的文化产品买手团队,按照精细的客群差异定位,辅以基于大数据 信息的“商品流控系统”精准地配置运营产品线;服务互动体验,强调根据不同客群需求配以多形式的 演讲会、读书会、生活荟、签售会等“主题服务定制”文化活动,同时以线上线下的参与性、交流性、 分享性互动活动,实现与读者的深度互动。

三种体验互为融合,从而构成复合的文化体验形态。

 

文化活动

与西西弗书店一直所坚守的“参与构成本地精神生活”价值理念相契合,西西弗也通过丰富的文化活动给读者搭建一个交流的平台和桥梁,为读者带来更多元的阅读体验空间和交流的机会。凯文·凯利、S·A·阿列克谢耶维奇、安德烈·斯帕克沃斯基、蕾秋·乔伊斯、白先勇、杨澜、蔡康永、白岩松、张小娴、敬一丹、陈文茜、胡德夫、周国平、冯唐、金星、马家辉、六小龄童、吴思、姚谦、张亚东、林奕华、周云蓬、郑渊洁、刘同、马伯庸、林少华、辛夷坞、蒋方舟、大冰、张嘉佳、苏有朋、林志颖、蔡依林、欧阳娜娜、郭敬明、安东尼、金浩森、文子、寂地、鞠萍姐姐、许镜清等数百位名人嘉宾都曾来到这 里与我们共享文化盛宴。

除去大型的畅销书签售会等文化活动,还有与“生活”主题关联很强的活动,例如手工花艺荟、亲子睡衣读书会、主题音乐会等小型的分享型活动;以公益为目的“为阅读留一盏灯”暖心计划,作家主题式演讲沙龙“西西弗说生活万象”。

 

助理阅读推广

书店作为城市空间的构成部分,我们既是参与者,也是辐射源。多年时间,西西弗建立起覆盖全国范围的书店连锁体系。逆势扩张,把阅读的幸福与更多人一起分享。

书店辐射的范围广泛,涉及读者群构成也更显多元,在这样的开阔语境下,书店坚持着做一家涵盖全读者层的大众书店的理念。“引导推动大众精品阅读”,是我们秉持的经营理念,西西弗竭力创造、努力成为城市阅读的推动者,尊重读者的多元化, 尊重地域生态的多元化,以宽容之态度分享阅读的快乐。

西西弗积极关注市民的文化需求和精神需求,因此我们提倡 为大众提供一个亲近阅读的环境,西西弗是***提供阅读区的书店,传统持续至今,每一家店都为书友提供“万象阅读”阅读区 域,满足不同书友的阅读需要,使书友在清雅、静谧的环境中,感受文字之美。

联系方式

  • Email:cqhr@sisyphe.cn
  • 公司地址:上海市黄浦区南京东路829号主楼5第305、308号商铺