餐厅主管
北京味奇投资发展有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-03
- 工作地点:北京
- 招聘人数:10人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:大堂经理 餐厅领班
职位描述
职位描述:
1. 在餐厅经理领导下主持门店日常工作。
2. 对门店岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查,并带领员工学习公司规章制度。
3. 积极主动搞好前厅与其它部门之间的协调和配合工作。
4. 抓好员工的思想教育及业务培训工作,组织员工进行学习,拟订对员工进行定期培训,每月定期考核,逐步提高员工素质。
5. 负责做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排,并监督领班惊醒实施。
6. 带领员工全面完成各项指标及上级交给的任务。
7. 对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工,须及时向经理报告和提出奖惩建议。
8. 月底审核员工评定的各项结果及部门盘点工作,报于经理处。
9. 不断学习与专业知识相关的文化知识,提高自身素质修养、开拓思维、共同把餐厅工作搞好。
10. 协助餐厅经理做好餐厅吧台、库房工作。
11. 抓好防火、防盗及其它安全工作,做到无事故发生。
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1. 在餐厅经理领导下主持门店日常工作。
2. 对门店岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查,并带领员工学习公司规章制度。
3. 积极主动搞好前厅与其它部门之间的协调和配合工作。
4. 抓好员工的思想教育及业务培训工作,组织员工进行学习,拟订对员工进行定期培训,每月定期考核,逐步提高员工素质。
5. 负责做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排,并监督领班惊醒实施。
6. 带领员工全面完成各项指标及上级交给的任务。
7. 对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工,须及时向经理报告和提出奖惩建议。
8. 月底审核员工评定的各项结果及部门盘点工作,报于经理处。
9. 不断学习与专业知识相关的文化知识,提高自身素质修养、开拓思维、共同把餐厅工作搞好。
10. 协助餐厅经理做好餐厅吧台、库房工作。
11. 抓好防火、防盗及其它安全工作,做到无事故发生。
职能类别: 大堂经理 餐厅领班
关键字: 主管
公司介绍
北京味奇投资发展有限公司成立于2005年,旗下有盛百味中餐连锁店、渡娘火锅连锁店、姐夫很面连锁店等三个品牌。
盛百味品牌是一家主营融合菜的大型餐饮连锁企业,品牌的的炭火跑山鸡、青椒鱼、手工水饺等菜品被北京市餐饮行业协会评为北京市名菜名点,更被评为北京市餐饮名店。应北京市电视台及多个栏目邀请,参与录制美食与旅游类节目。十余年来,盛百味品牌历经市场与顾客的检验,赢得了良好的信誉和口碑。公司在北京、固安、霸州等地先后开设了4家直营餐厅。
渡娘火锅品牌从2014年创立至今,已经发展成为在北京、河北两个省共计20余家店的连锁餐厅。2017年渡娘将加快拓展步伐,预计将会有30余家店面相继开业。横跨华北、华东。东北、西北等四个地区的省市。
在管理上,公司旗下品牌都倡导“员工是企业最大的资产,服务员工是企业的责任”的价值观,为员工搭建公平、公正、公开的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
味奇欢迎每位有愿意在餐饮行业发展的有志之士的加入,在味奇,您能获得的不仅仅是收入,还有属于您自己的一份事业。
盛百味品牌是一家主营融合菜的大型餐饮连锁企业,品牌的的炭火跑山鸡、青椒鱼、手工水饺等菜品被北京市餐饮行业协会评为北京市名菜名点,更被评为北京市餐饮名店。应北京市电视台及多个栏目邀请,参与录制美食与旅游类节目。十余年来,盛百味品牌历经市场与顾客的检验,赢得了良好的信誉和口碑。公司在北京、固安、霸州等地先后开设了4家直营餐厅。
渡娘火锅品牌从2014年创立至今,已经发展成为在北京、河北两个省共计20余家店的连锁餐厅。2017年渡娘将加快拓展步伐,预计将会有30余家店面相继开业。横跨华北、华东。东北、西北等四个地区的省市。
在管理上,公司旗下品牌都倡导“员工是企业最大的资产,服务员工是企业的责任”的价值观,为员工搭建公平、公正、公开的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
味奇欢迎每位有愿意在餐饮行业发展的有志之士的加入,在味奇,您能获得的不仅仅是收入,还有属于您自己的一份事业。
联系方式
- 公司地址:上班地址:回龙观龙跃苑一区西门渡娘火锅