后厨
眉州小吃餐饮管理(北京)有限公司
- 公司规模:5000-10000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-01-19
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:1年经验
- 职位月薪:2.5-4千/月
- 职位类别:厨师助理/学徒
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.具有强烈的工作责任心,勇于开拓创新
2.了解和熟悉,食品材料的产地,规格
3.对食品成本控制管理,食品营养,厨房设备使用有基础
4.能熟练操作各地风味小吃制作
身体健康,持有健康证者优先考虑。
咨询电话:13552194424(微信同步)
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岗位职责:
1.具有强烈的工作责任心,勇于开拓创新
2.了解和熟悉,食品材料的产地,规格
3.对食品成本控制管理,食品营养,厨房设备使用有基础
4.能熟练操作各地风味小吃制作
身体健康,持有健康证者优先考虑。
咨询电话:13552194424(微信同步)
职能类别: 厨师助理/学徒
公司介绍
眉州东坡,成立于1996年,是一家集餐饮连锁为主、食品加工、地产文化的综合性集团公司;公司秉承“中国味 为天下”的使命,致力于中餐的标准化、产业化、国际化的探索,打造中餐***。
19年来,公司已经在北京、四川、江苏、陕西、湖北、河北等国内拥有108家直营店;在国外,公司在美国洛杉矶、亚凯迪亚、拉斯维加斯等地区拥有1家直营店和待开业门店。
公司拥有一个物流中心、一个中央厨房、一个食品加工厂、三大原材料采购基地。
公司先后获得中国***、北京市著名商标、***特级五钻餐厅、中华餐饮名店、中国餐饮百强企业等各项荣誉。2008年公司作为唯一的一家非赞助性企业,作为第29届奥林匹克运动会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,公司通过SIO9001、HACCP认证。
目前公司每年新店开业,为员工提供广阔的发展平台,每年为优秀员工提供200多个管理岗位参与选拔。通过入职企业文化培训、在岗技能培训、管理技能提升培训,严格的管理、标准化的执行、形式多样的技能大赛,让新员工实现“一年领班、二年主管、三年当经理”的职业规划。
19年来,公司已经在北京、四川、江苏、陕西、湖北、河北等国内拥有108家直营店;在国外,公司在美国洛杉矶、亚凯迪亚、拉斯维加斯等地区拥有1家直营店和待开业门店。
公司拥有一个物流中心、一个中央厨房、一个食品加工厂、三大原材料采购基地。
公司先后获得中国***、北京市著名商标、***特级五钻餐厅、中华餐饮名店、中国餐饮百强企业等各项荣誉。2008年公司作为唯一的一家非赞助性企业,作为第29届奥林匹克运动会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,公司通过SIO9001、HACCP认证。
目前公司每年新店开业,为员工提供广阔的发展平台,每年为优秀员工提供200多个管理岗位参与选拔。通过入职企业文化培训、在岗技能培训、管理技能提升培训,严格的管理、标准化的执行、形式多样的技能大赛,让新员工实现“一年领班、二年主管、三年当经理”的职业规划。