面包新语—土司新语营运总监
上海新语面包食品有限公司(面包新语)
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2016-12-22
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:20000-24999/月
- 职位类别:营运经理 项目总监
职位描述
职位描述:
Job Scope & Main responsibility:
1、Oversee All of ToastBox Outlets
2、Work Closely with BM/AOM/OM, and Client Relation
3、Set up and perfection of operational system
4、Work with Outlets to Develop Sales Target with Strategies
5、Monitor Sales performance of stalls & Mini Rest
6、Plan Yearly Sales Budget for All Outlets
7、To Detect of Areas need to be in Corrective actions
8、Handle any matters from Customer to Tenants
9、Develop Cost Control in Outlet
10、Develop Work Process and Procedure
11、Negotiate on Quotations with Comparison
12、Develop Overall Food Quality in Outlet with Display
13、Ensure excellent quality ,service and cleaning of all others consistently
14、Arrange Human Resource Planning with Hiring
15、Ensure Discipline and Staff Management at the Outlet
16、Check On Job Training to new hired, Motivate and Monitor on staff performance
17、Check Property Maintenance and Asset Management
18、Up-date on Provided Security Management and Procedures
19、Study on Manager, Incident Report and Monthly Report
20、Assume direct P&L accountability
21、Ensure new outlets open on time
22、Follow up on Tenants Proposal – Menu, Application and Requests
23、Develop Outlets Expiry dates of License, and good expiry dates
24、Handle Customer Complaints and Major Incidents
25、Conduct Tenants Meeting and Outlet meeting
26、Review outlets layout plan and optimize rental yield
27、Assist in Sourcing and liaising with Contractors
28、Set up New Outlet, Monitor of Renovation Works and work with Various Dept.
29、Develop Staff for future Leadership
30、Handle Landlord and Relevant Departments
31、Propose New Tenant Mixed for New Outlet
32、Develop Client Relationship with Local Market
Requirements:
1、Age 30 to 38
2、Diploma/ Degree
3、Minimum 5- 10 years’ experience in relevant field
4、Proficient in Microsoft Office
Personal Attributes:
1、Independent and resourceful
2、Good communication & interpersonal skills
3、Good leadership skills
4、Passionate for F&B industry
5、Effectively bilingual in English and Mandarin
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Job Scope & Main responsibility:
1、Oversee All of ToastBox Outlets
2、Work Closely with BM/AOM/OM, and Client Relation
3、Set up and perfection of operational system
4、Work with Outlets to Develop Sales Target with Strategies
5、Monitor Sales performance of stalls & Mini Rest
6、Plan Yearly Sales Budget for All Outlets
7、To Detect of Areas need to be in Corrective actions
8、Handle any matters from Customer to Tenants
9、Develop Cost Control in Outlet
10、Develop Work Process and Procedure
11、Negotiate on Quotations with Comparison
12、Develop Overall Food Quality in Outlet with Display
13、Ensure excellent quality ,service and cleaning of all others consistently
14、Arrange Human Resource Planning with Hiring
15、Ensure Discipline and Staff Management at the Outlet
16、Check On Job Training to new hired, Motivate and Monitor on staff performance
17、Check Property Maintenance and Asset Management
18、Up-date on Provided Security Management and Procedures
19、Study on Manager, Incident Report and Monthly Report
20、Assume direct P&L accountability
21、Ensure new outlets open on time
22、Follow up on Tenants Proposal – Menu, Application and Requests
23、Develop Outlets Expiry dates of License, and good expiry dates
24、Handle Customer Complaints and Major Incidents
25、Conduct Tenants Meeting and Outlet meeting
26、Review outlets layout plan and optimize rental yield
27、Assist in Sourcing and liaising with Contractors
28、Set up New Outlet, Monitor of Renovation Works and work with Various Dept.
29、Develop Staff for future Leadership
30、Handle Landlord and Relevant Departments
31、Propose New Tenant Mixed for New Outlet
32、Develop Client Relationship with Local Market
Requirements:
1、Age 30 to 38
2、Diploma/ Degree
3、Minimum 5- 10 years’ experience in relevant field
4、Proficient in Microsoft Office
Personal Attributes:
1、Independent and resourceful
2、Good communication & interpersonal skills
3、Good leadership skills
4、Passionate for F&B industry
5、Effectively bilingual in English and Mandarin
职能类别: 营运经理 项目总监
关键字: 营运经理 营运总监 高级管理 连锁管理 上市公司
公司介绍
BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,马来西亚,科威特,泰国,中国,中国台湾,中国香港,中国澳门,印度等东南亚国家,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名,更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌,超级品牌等多项大奖。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。
2003年7月在中国上海正式成立中国事业总部—上海新语面包食品有限公司,标注着其已正式进军中国大陆市场。几年里在上海、北京、深圳、广州、成都、南京、杭州、青岛、西安等多个城市开设了超过400家门店,目前上海已开设超过60家门店。BreadTalk现已成为当代年青人追求生活时尚的方式之一。
BreadTalk的文化:
愿景:塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命:在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力
核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。
BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象,店内装修设计及材质极具现代感,最引人入胜的,且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食品,大玻璃透视的作业空间,完全展现在顾客眼前,使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业,而不是以生产导向为主的企业。
BreadTalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置,它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发,以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的面包新语食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的***家子公司。
我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的佼佼者,让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。
在上海开设的新语面包食品有限公司,是BreadTalk集团在中国发展的***家子公司。
公司欢迎有志之士加入BreadTalk,与BreadTalk一起成长。
微博链接:****************/breadtalkchina
公司发展:
2000年***家BreadTalk在新加坡开业,我们的主打产品“松松面包”一炮而响;
2001年BreadTalk收到了超过1000多份邀请来自于世界各地加盟商的加盟申请;
2002年BreadTalkk获得最优潜质大奖,同年集团董事局主席郭明忠先生获得新加坡“年度企业家”奖项;
2002年BreadTalk位列新加坡新秀企业***位,在新加坡直营门店达20家;
2003年BreadTalk group 在新加坡上市,***家海外门店在印尼的首都雅加达开业;
2003年BreadTalk在上海建立中国区总部,并在来福士开设***家门店,当年就获得上海品牌奖;
2004年BreadTalk 获得“亚洲***设计”奖;
2004年BreadTalk group 将世界排名前十位米其林星级餐厅“鼎泰丰”纳入集团在东南亚的经营管理范围;
2005年food republic & toast box成为集团的新成员,赢得spba金奖;
2006年获得五星钻石奖,安永华明报道集团主席郭明忠先生获得“年度企业家”奖;
2007年BreadTalk 在中国开设了全球第100家门店;
2007年旗下品牌food republic 在马来西亚开设***家门店;
2008年BreadTalk 进军也门和韩国市场;
2008年创立the icing room ,为时下年轻人提供了制作自己的蛋糕(diy),发挥自己想象力的时尚场所;
2008年food republic 获得“最具潜力奖” ;
2009年BreadTalk 拥有12个国外加盟商,BreadTalk 成为新加坡***品牌之一;
2009年bread society 、ramenplay 、carl’s jr 成为集团新成员;
2009年toast box 获得“最具潜质大奖”;
2010年集团已经拥有7个品牌,448家门店,业务遍布整个东南亚;
2011年新加坡总部大楼举行奠基仪式。
2012年9月BreadTalk第四代门店正式在全球发布;
2012年BreadTalk获得世界品牌实验室颁发的“第六届五星钻石奖”(轻餐饮业);
2013年10月BreadTalk总部大楼在新加坡落成,新加坡副总理兼财政部长前来剪彩;
2013年BreadTalk再次获得世界品牌实验室颁发的“第七届五星钻石奖”(轻餐饮业);
2014年BreadTalk获得享誉世界的World Retail Awards (WRA) 2014-世界零售大奖,此奖项旨在表彰品牌在零售业的关键领域取得的卓越成就;
2015年BreadTalk获得World Branding Awards -世界品牌大奖;
2016年 BreadTalk获得中国全零售大会-管理模式创新奖;
2017年 BreadTalk获得上海连锁餐饮协会-年度最具人气连锁品牌;
2017年 BreadTalk获得美国加州核桃协会-烘焙大师创意大赛银奖;
2017年 BreadTalk获得World Branding Awards -世界品牌大奖;
2017年 BreadTalk获得中国烹饪协会-中国国际美食最具影响力品牌;
2003年7月在中国上海正式成立中国事业总部—上海新语面包食品有限公司,标注着其已正式进军中国大陆市场。几年里在上海、北京、深圳、广州、成都、南京、杭州、青岛、西安等多个城市开设了超过400家门店,目前上海已开设超过60家门店。BreadTalk现已成为当代年青人追求生活时尚的方式之一。
BreadTalk的文化:
愿景:塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命:在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力
核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。
BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象,店内装修设计及材质极具现代感,最引人入胜的,且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食品,大玻璃透视的作业空间,完全展现在顾客眼前,使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业,而不是以生产导向为主的企业。
BreadTalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置,它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发,以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的面包新语食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的***家子公司。
我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的佼佼者,让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。
在上海开设的新语面包食品有限公司,是BreadTalk集团在中国发展的***家子公司。
公司欢迎有志之士加入BreadTalk,与BreadTalk一起成长。
微博链接:****************/breadtalkchina
公司发展:
2000年***家BreadTalk在新加坡开业,我们的主打产品“松松面包”一炮而响;
2001年BreadTalk收到了超过1000多份邀请来自于世界各地加盟商的加盟申请;
2002年BreadTalkk获得最优潜质大奖,同年集团董事局主席郭明忠先生获得新加坡“年度企业家”奖项;
2002年BreadTalk位列新加坡新秀企业***位,在新加坡直营门店达20家;
2003年BreadTalk group 在新加坡上市,***家海外门店在印尼的首都雅加达开业;
2003年BreadTalk在上海建立中国区总部,并在来福士开设***家门店,当年就获得上海品牌奖;
2004年BreadTalk 获得“亚洲***设计”奖;
2004年BreadTalk group 将世界排名前十位米其林星级餐厅“鼎泰丰”纳入集团在东南亚的经营管理范围;
2005年food republic & toast box成为集团的新成员,赢得spba金奖;
2006年获得五星钻石奖,安永华明报道集团主席郭明忠先生获得“年度企业家”奖;
2007年BreadTalk 在中国开设了全球第100家门店;
2007年旗下品牌food republic 在马来西亚开设***家门店;
2008年BreadTalk 进军也门和韩国市场;
2008年创立the icing room ,为时下年轻人提供了制作自己的蛋糕(diy),发挥自己想象力的时尚场所;
2008年food republic 获得“最具潜力奖” ;
2009年BreadTalk 拥有12个国外加盟商,BreadTalk 成为新加坡***品牌之一;
2009年bread society 、ramenplay 、carl’s jr 成为集团新成员;
2009年toast box 获得“最具潜质大奖”;
2010年集团已经拥有7个品牌,448家门店,业务遍布整个东南亚;
2011年新加坡总部大楼举行奠基仪式。
2012年9月BreadTalk第四代门店正式在全球发布;
2012年BreadTalk获得世界品牌实验室颁发的“第六届五星钻石奖”(轻餐饮业);
2013年10月BreadTalk总部大楼在新加坡落成,新加坡副总理兼财政部长前来剪彩;
2013年BreadTalk再次获得世界品牌实验室颁发的“第七届五星钻石奖”(轻餐饮业);
2014年BreadTalk获得享誉世界的World Retail Awards (WRA) 2014-世界零售大奖,此奖项旨在表彰品牌在零售业的关键领域取得的卓越成就;
2015年BreadTalk获得World Branding Awards -世界品牌大奖;
2016年 BreadTalk获得中国全零售大会-管理模式创新奖;
2017年 BreadTalk获得上海连锁餐饮协会-年度最具人气连锁品牌;
2017年 BreadTalk获得美国加州核桃协会-烘焙大师创意大赛银奖;
2017年 BreadTalk获得World Branding Awards -世界品牌大奖;
2017年 BreadTalk获得中国烹饪协会-中国国际美食最具影响力品牌;
联系方式
- 公司地址:汾阳路77号安盛商务楼2楼
- 电话:13917238550