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前厅主任

北京乐食派餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-07
  • 工作地点:天津
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

岗位职责:
1、根据店经理的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。
2、协助店经理制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。
3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。
4、熟悉餐饮连锁店面的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程
5、与厨师长配合、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全;
6、掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导;
7、协调本部与各部的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况;
8、督导员工的服务规程,仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准;
9、主持本部门工作会,检查督导本部各项工作并积极向店经理汇报情况,交换意见;
10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制,防止浪费;
11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除;
12、注意收集客人意见,及时处理有关投诉。并建立重要宾客档案;
任职条件:
1、年龄:22~30岁、品貌端正、身体健康、无不良嗜好;
2、有3年以上餐饮业相同岗位工作经验;
3、熟悉餐饮服务的基础培训内容和方法;

4、有大型餐饮连锁企业工作经验优先录用。

公司介绍

北京乐食派餐饮管理有限公司成立于2009年,主营麻辣香锅连锁餐厅,并在其主力店中推出了甜品项目。乐食派公司自成立以来发展迅速,经营势头良好,截止目前已经拥有10家直营麻辣香锅餐厅。 员工薪资标准、福利待遇和晋升体系都十分健全。
目前直营店:
1、金源时代购物中心店(5层)
2、望京国际商业中心店(1层)
3、昌平永旺国际商城店(1层)
4、五道口华联店(B1层)
5、大兴华堂商场店(3层)
6、望京家乐福店(4层)
7、五棵松华熙乐茂购物中心店(B1层)
8、朝阳大悦城店(B1层)
9、火神庙国际商业中心店(1层)
10、天通苑华联华4层
11、顺义新世界6层
12、太阳宫凯德购物中心4层
13、长安街东方新天地P1
14、新中关商场地下一层
天津8家店、上海2家、大庆1家、银川1家。
公司是一家快速发展的公司,对每位员工而言,快速发展意味着更多的个人发展机会和更大的发展空间!
公司网站:www.leshipai.com

联系方式

  • 公司地址:上班地址:北京市朝阳区朝阳北路103号金泰国益1811-2002