店面主管
北京润德金誉餐饮管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业 物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期：2016-11-20
- 工作地点：北京-朝阳区
- 招聘人数：2人
- 工作经验：2年经验
- 学历要求：中专
- 职位月薪：6000-7999/月
- 职位类别：餐厅领班
职位描述
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1.管理所有服务员工作的执行步骤，监督服务质量及工作质量随时保持公司的服务水平 追踪服务员的促销步骤
2.对营业厅温度和空气环境进行有效的调控 督促并完成服务员的服务技巧及技术培训工作 完成自身的学习任务并获得进步。
3.完成每天指定的文书工作 值班日志 完成每天每周的培训盘点报告 培训见习员工及班长 管理服务员工的训练 检查及考核每个员工 监督所有营业厅员工的训练，工作考核 薪资考核和工作态度，并将结果回馈区域经理 记录并保存员工的人事档案资料 完成并公布每周的服务员班表 保持对店铺安全的警觉性和安全记录 管理并严格正确控制工时成本 损耗 现金缺溢等。
4.监督营业厅内运营情况，妥当处理顾客投诉及一些突发事件 收集顾客的意见，评估他们的形态 趋势 并提出具体的改善措施保持101%的顾客满意度。
5.指定公司的人员管理计划（如制定员工的奖励政策，组织员工沟通座谈会等）执行服务员例会工作，通达公司经营策略 执行针对营业厅服务员的招聘工作
6.完成营业厅各项定期工作报告，并拟定下一阶段工作计划 管理营业厅内所有的设备及维护保养工作 合理利用公司的能源和资源
7.制定有效的促销活动以及提升营业额 执行服务员激励计划和员工激励活动
8.面试甄选服务员，监督招聘和训练工作，以保持适当的人力资源 管理营业厅内的所有固定资产 负责员工福利和薪资程序的行政工作 举行并主持管理组会议 员工意见调查沟通 执行并监督公司既定的促销活动 确认每月各项报表的准确性 对公司的实际情况拟定经营目标 确保全部行政作业都结束并存档 包括记录订单，发票，收条和转移单据。
职能类别： 餐厅领班
公司介绍
本公司位于北京市朝阳区建国路郎家园19号瑞赛商务楼内。主营日本料理。
联系方式
- 公司地址：上班地址：北京市朝阳区建国路郎家园19号瑞赛商务楼内