北京招聘

职位描述：
北京恩伯瑞斯连锁餐饮管理有限公司旗下拥有两个品牌及六家西餐咖啡店坐落于首都北京：
①啡客站——中国传媒大学店
②碟碟不休——北京第二外国语学院店
③啡客站——北京现代音乐学院店
④啡客站——北京交通大学店
⑤啡客站——对外经贸大学店
⑥啡客站——十里河灯饰城店
如果你是热衷于西餐、咖啡行业，我们将是你最好的选择！
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【一】工作职责：
1、负责西式甜品研发、加工、制作的工作，每日厨房甜品的标准出品工作，准确无误的提供甜品配量；
2、负责甜品的质量、色泽、口味、艺术摆盘等，认真对待每一个工序步骤，保证厨房符合卫生和食品安全要求；
3、熟悉原物料成本控制，做好对原物料的把关和统计存放工作；
4、做好日常准备，清洁工作；做好对机器设备的正确操作和日常维护，清洁等工作。

【二】任职要求：
1、热爱西点行业，三年以上甜品相关经验者优先、抹茶类甜品研发工作经验者优先；
2、熟悉甜品专业知识，拥有较高的专业技术，熟练掌握甜品制作工艺；
3、在产品制作过程中能严格要求自己，严格按照制作卫生、产品配比原则，熟悉餐饮卫生相关规定；
4、认真钻研技术，不断提高甜品制作的技术水平，有创新精神；
5、具有很强的责任心以及良好的服务意识和团队合作精神，善于沟通。

【三】面试地点：北京市朝阳区定福庄北里2号楼底商——碟碟不休
乘车路线：
1、地铁：八通线到传媒大学站下车，A口出，步行至传媒大学北门对面，北里2号院底商碟碟不休；
2、公交车：定福庄公交站下车，过天桥右转(传媒大学北门对面)，沿朝阳路辅路走130米，左转直行则到。
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北京恩伯瑞斯餐饮连锁管理有限公司旗下拥有 啡客站&喋喋不休餐吧 两个西式餐饮品牌，是一家同时具备西餐、咖啡、酒吧的欧式餐饮管理公司。公司本着“中西交融，与时创新，顾客至上”的经营理念，提供舒适优雅的环境和舒心人性化的服务。从创立至今，已经有六家餐厅坐落北京，每一家店面都具有不同的风格。我们致力打造的不仅仅是餐饮服务，更是一种中西文化地交融与传播。
无论在安逸的早晨，紧促的中午，悠闲的午后还是忙碌了一天的夜晚，我们都会以最真挚的服务，地道可口的产品以及舒适的环境，为您的一天增加更多美好和精彩。
衷心感谢新老顾客对本公司的惠顾和支持!