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    北京福蹄餐饮管理有限公司于2014年9月在北京成立，主要经营餐饮管理、休闲零食连锁和加盟业务，主打品牌是“功福咖小蹄大作”，“功福咖小蹄大作”专注于制作优质美味的快时尚产品开发与研究，倡导“方便美味，健康养颜”的饮食理念，
    品牌起源：功福咖小蹄大作的创始人，李功福，毕业于电子科技大学本科、硕士，作为中国科学院助理研究员，严谨、认真的工作态度，在猪蹄口味的研发及工艺改革上得以发挥，更成就了功福咖小蹄大作两年累计销售超280万只的傲人成绩，深得消费者认可。公司励志让功福咖小蹄大作成为猪蹄代名词。