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北京市谷香九号餐饮管理有限公司隶属于河南省谷香九号餐饮有限公司，是一家外商独资的高端中式特色连锁餐饮企业。公司以经营中华传统面食料理为主，汇集全国著名特色风味小吃，旨在传承和发扬中国美食文化。

谷香九号坚持绿色、营养、健康的饮食理念。从原材料抓起，为消费者提供绿色、无公害、无任何色素、无化学添加剂等原生态的饮食，依托河南丰富的农业资源，构建了垂直一体化的大产业链发展模式，拥有小麦、蔬菜种植基地，肉禽蛋业养殖基地，物流配送渠道，搭建起从农场田间到餐桌的食品安全保障体系。

公司追求标准化管理，执行以服务为基础的经营理念。谷香九号餐厅按照高规格设计、建造、装潢、配备。餐厅环境格调高雅、简洁、明快，家俱设计、定制均来自法国、意大利，敞开式厨艺的设计理念，让餐厅充满了时尚气息。本着“用心服务”的服务理念， 公司努力为消费者提供周到、舒适的服务。谷香九号吸收全国各地最具特色的面食、小吃，在继承传统的前提下，大胆创新，改善制作工艺，标准化、统一化操作，本着“无论您的故乡在哪里，都能够在这里找到家乡的味道”出品要求，让美食真正成为生活中的快乐享受。

“谷香九号”遵循创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破。根据公司发展战略，公司将在北京、上海、天津、成都等地逐步开设连锁经营，逐渐形成独具特色、充满生命力的中式特色餐饮品牌。