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《美食与美酒》杂志创刊于2006年。
 创立之初，《美食与美酒》即是中国极具影响力的美食与美酒类杂志，集专业、生活方式、趣味于一体。10年来，这本杂志在海内外都颇受好评。
 
自2006年起，“BEST50餐厅评选”活动作为《美食与美酒》的年度活动，一直受到餐饮行业和高阶读者的推崇。多年以来，BEST50餐厅评选、厨师比赛、酒吧评选等已经令“BEST50”成为《美食与美酒》的子品牌。
 
2015年，《美食与美酒》由月刊升级为季刊。以往月刊的资讯在季刊中升华为更具深度和广度的内容，由资讯、知识变成智慧、趣味，呈现春、夏、秋、冬四季生活之美。
 与此同时，《美食与美酒》全面升级为“美食与美酒全媒体平台”。不但拥有杂志、书籍的出版，还将原有的新媒体拓展到更多维度，下设美食美酒网（ www.10and9.com）、新浪微博(http://weibo.com/foodandwine)、淘宝(店铺： Food&Wine)、微信订阅号(美食与美酒)，还增设了微信店铺、天猫媒体站（https://foodwinemedia-brand.tmall.com或者搜店铺“美食与美酒”）以及视频等。
 
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