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红鼎豆捞餐饮股份有限公司（股票代码：835104）创办于2007年，是一家经营各式海鲜为主的环保型海鲜火锅连锁企业，通过了ISO22000食品安全体系和ISO9001质量管理体系双重认证。获评“国家五叶级绿色酒店”、“中国海鲜火锅领军品牌”、“中国十大火锅品牌”等数十项荣誉。2016年1月在新三板挂牌上市，成为海鲜火锅领航者。

经过11年的发展与壮大，红鼎豆捞旗下已拥有多家大型直营连锁分店，营业面积超过2万平方米，员工超过1000人。

我鼎在乎你，做有温度的餐企，红鼎豆捞始终牢记“海鲜火锅领航者”的企业使命，在践行“让顾客满意, 让顾客惊喜，让顾客感动”服务理念的同时，红鼎豆捞同样注重人才的培养。如果你想拥有个人发展的平台，请带着你的理想、智慧和能力，加入红鼎豆捞这个大家庭，一起分享我们成长的苦乐与荣耀！