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正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作Charoen Pokphand Group（卜蜂集团）。目前，正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。正大集团在中国投资额近60亿美元，设立企业200多家，遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区，员工人数超80，000人，年销售额超过500亿人民币。经过90多年的发展，正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心，制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。近年来，正大集团积极参与中国养殖产业化建设，致力于从饲料到食品，从食品到餐桌，实现完整产业链的建设和转换，探讨解决现代规模化养殖产业的发展新模式，得到了中国各级政府的大力支持和帮助。 目前，北京市平谷区畜牧养殖产业按照低碳经济，循环经济的理念转型升级，大力推进现代化养殖模式进程。正大平谷蛋鸡项目是目前亚洲现代化程度最高、规模最大的蛋鸡养殖项目。出于集团“高投入、高效益、高环保、低成本”的现代发展理念，在谢国民董事长的高度关切下，通过大量的调研及产业链分析，最终确定了“消化能力强、成活率高、健康少病害、产品价值高、市场前景广”的鳄鱼养殖作为配套项目。 平谷区鳄鱼项目是集团第一个鳄鱼养殖项目，也是集团今后鳄鱼养殖的唯一示范基地，其建设与运营达到国内一流水平。正大集团利用其全球化的技术优势、先进的产业化组织体系、实现鳄鱼养殖产业化。 北京正大泰鳄湖养殖有限公司，是正大集团与盐城泰鳄湖生态公园有限公司共同注资成立，项目所在地位于平谷区峪口镇，是正大平谷300万只现代化蛋鸡场的试验性配套项目。经过一年多的紧张筹备，2013年9月27日，项目正式投产，引进鳄鱼苗千余条，在北方还没有成熟的养殖鳄鱼技术的背景下，经过近四个月的实时技术摸索和创新，攻克了寒冷气候环境下饲养鳄鱼的种种技术难关。截止目前，正大泰鳄湖养殖公司的技术指标及检测指标均达到预期目标，成功填补了北方进行规模化养殖鳄鱼的技术空白。同时，正大泰鳄湖养殖公司积极研发鳄鱼菜肴，改进烹饪工艺和技术，已与多家全国知名的餐饮企业签订了供货合同，为今后长期合作、彻底完善产业链条打下了坚实基础。公司规划养殖泰国暹罗鳄12000条。并将陆续开发观光旅游、特色餐饮、保健食品、皮革皮具等一系列鳄鱼相关产业。