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夏盛实业集团有限公司创建于1996年，是一家专业从事生物酶制剂的研发、生产、销售为一体的高新技术股份制企业，是国内首家利用液体深层发酵技术实现纤维素酶工业化生产的企业。公司系中国发酵协会常务理事单位、酶制剂分会常务理事单位，被中国发酵工业协会评定为“全国酶制剂行业重点生产企业”，并在行业内率先通过ISO9001：2000质量管理体系认证。
夏盛集团公司总部位于全国的政治、经济、文化中心—北京。集团公司下设10个事业部和1个应用技术研究中心，并与华东理工大学建立联合基础研发实验室。夏盛公司拥有两座现代化的酶制剂生产基地，分别位于宁夏回族自治区的银川市和河北省的沧州市。公司拥有液体深层发酵和超滤膜浓缩提取等先进生产工艺及设备，生产领域广泛，开发出了应用于啤酒、饲料、果汁果酒、纺织、植物提取、食品烘焙、皮革和酒精等八大系列产品。酶的品种涉及蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶、脂肪酶、单宁酶等几大酶系。
目前，夏盛已在全国范围内的32个省、市、自治区建立了6家销售分公司、30余家办事处。夏盛产品已直接出口到全球30多个国家和地区，并已加入了马德里国际商标体系，在数十个国家注册了商标。夏盛已成为中国酶制剂行业最重要的品牌之一。
确立了“顾客满意是夏盛永恒的宗旨；持续的质量改进是夏盛永恒的主题”的质量方针。我们坚持以上乘的品质、优质的服务回报社会，我们夏盛人将一如继往地遵循“坚毅、务实、诚信、创新、永不言败”精神，为中国酶制剂行业的发展做出不懈努力。