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老葛家餐饮企业由现任总经理葛志波先生创办，自2006年8月迎来清河永泰庄北路第一家火锅店（当时叫老葛家烧鸡公）的开业，当时的店面不足100平方米，餐厅秉承：顾客至上、品质至上、服务至上的经营原则，在得到广大顾客的大力支持帮助关心下，企业经过6年多的努力，现已发展成为拥有6家面积200多至1000多平方米以“老葛家”命名的餐饮连锁机构，集采购、加工、销售为一体统一配送中心，拥有员工200多人，旗下有快餐上品粥店、火锅、羊蝎子、美食城、灶台鱼（东北菜）、碳烤羊腿等众多特色的餐厅，在西三旗、清河、上地产业园区、马连洼等地区总计为大约上百万的顾客提供了优质的服务，同时也得到了广大顾客的一致好评，并得到地方政府、街道等职能部门的表彰，公司拥有数名职称级别的厨师，为广大消费者的需求提供各种优质的美食，同时拥有数十名餐饮业的管理精英，在旗下各店为消费者提供最细心、诚挚、专业的服务！未来我们会将中国传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、时尚的就餐环境。